தேவையான பொருட்கள்
-
300 கிராம் 0 மாவு
-
150 கிராம் முழு கோதுமை மாவு
-
130 மில்லி நீர்
-
150 மில்லி முழு பால்
-
2 சீமை சுரைக்காய்
-
20 கிராம் உப்பு
-
30 மில்லி கூடுதல் விர்ஜின் ஆலிவ் ஆயில்
-
1 sachet ப்ரூவரின் ஈஸ்ட்
திசைகள்
முழு கோதுமை சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி மிகவும் சுவையாக இருக்கும், குறிப்பிட்ட மற்றும் கிளாசிக் வீட்டில் ரொட்டி ஒரு சிறந்த மாற்று இருக்கும்.
இந்த வழக்கில், உண்மையாக, அடிப்படை மாவை மாவை மீதமுள்ள செய்தபின் கலவை மற்றும் ஒரு உண்மையில் சிறந்த விளைவாக உயிர்கொடுக்கும் மெல்லிய வெட்டப்பட்டது சீமை சுரைக்காய் முன்னிலையில் வளம், மணம் ஆனால் அனைத்து சுவையான மற்றும் அசல் மேலே.
பார்ப்போம், பிறகு, ஒரு பெரிய விளைவாக பெற மற்றும் ஒரு உண்மையான மற்றும் சுவையான தயாரிப்பு நமது விருந்தினர்கள் வெற்றி கொள்வதற்கான சிறந்த முழு கோதுமை சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி மற்றும் சில பயனுள்ள குறிப்புகள் தயார் எப்படி.
படிகள்
1
முடிந்தது
45
|
முழு கோதுமை சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி தயாரிக்க ஆரம்பிக்க நீங்கள் முதலில் பால் ஒன்றாக கலக்க வேண்டும், நீர் மற்றும் காய்ச்சும் ஈஸ்ட். |
2
முடிந்தது
|
இதற்கிடையில், சீமை சுரைக்காய்க்கு உங்களை அர்ப்பணிக்கவும். இவை, உண்மையாக, இரண்டு முனைகளிலும் பறிக்கப்படும், கவனமாக கழுவி உலர்த்தப்பட்டு, பின்னர் பெரிய துளைகளைக் கொண்ட ஒரு grater ஐப் பயன்படுத்தி அரைக்கவும். சீமை சுரைக்காயை உப்பு சேர்த்து தெளிக்கவும், ஓய்வெடுக்கவும் 30-45 நிமிடங்கள் கழித்து அதை கவனமாக கசக்கி விடுங்கள், இதனால் அதிகப்படியான தாவர திரவம் இழக்கப்படும். |
3
முடிந்தது
|
இந்த கட்டத்தில் உங்கள் புளித்த மாவை மீண்டும் தொடங்கவும், மற்ற எல்லா பொருட்களையும் சிறிது சிறிதாக சேர்க்கவும், நன்கு அழுத்தும் சீமை சுரைக்காய் உட்பட. நீங்கள் மிகவும் மீள் மற்றும் கச்சிதமான மாவை ஒரு பந்தைப் பெறும் வரை அனைத்தையும் நன்றாக கலக்கவும். சீமை சுரைக்காயின் நிலைத்தன்மையைப் பொறுத்து மாவின் அளவு மாறுபடும். உண்மையாக, இவை இன்னும் சில திரவங்களைக் கொண்டிருந்தால் வேறு சில மாவுகளைச் சேர்க்க வேண்டியிருக்கும். அது முக்கியம், எனினும், இதன் விளைவாக மீள் மற்றும் சிறிய மாவை ஒரு பந்து என்று, குறிப்பாக அதிக ஒட்டும் இல்லை. |
4
முடிந்தது
120
|
மாவை ஒரு கிண்ணத்திற்குள் வைக்க வேண்டும், ஒரு கந்தல் மற்றும் ஒரு வெளிப்படையான படத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அடுப்பில் வைக்கப்படும், ஆனால் சுமார் இரண்டு மணி நேரம் ஒளிரும்.. |
5
முடிந்தது
40
|
அதன் ஆரம்ப அளவை இரட்டிப்பாக்கும்போது, நீங்கள் அதை ஒரு பேஸ்ட்ரி போர்டில் வைக்கலாம், நீங்கள் விரும்பும் வடிவத்தைக் கொடுத்து, இரவில் அடுப்பில் உயர விடுங்கள், ஆனால் ஒளியுடன் 40 நிமிடங்கள். மாற்றாக உங்கள் மாவை நேரடியாக ஒரு பிளம் கேக் அச்சுக்குள் வைக்கலாம், முன்பு எண்ணெயுடன் தெளிக்கப்பட்டது, பின்னர் இந்த விஷயத்தில் இரண்டு மணிநேரம் மட்டுமே எடுக்கும். |
6
முடிந்தது
45
|
முழு கோதுமை சீமை சுரைக்காய் ரொட்டி பின்னர் preheated அடுப்பில் வைக்க தயாராக உள்ளது 220 பற்றி சி ° 40-45 நிமிடங்கள் அல்லது உங்கள் ரொட்டி மேற்பரப்பில் நன்கு பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை. |
7
முடிந்தது
|
ஒருமுறை தயாராக, ரொட்டி சுடப்படும், குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைத்துவிட்டு, பின்னர் உங்கள் விருந்தினர்களுக்கு பரிமாறப்பட்டது. |