కావలసినవి
-
500 గ్రా గ్రౌండ్ బీఫ్
-
130 గ్రా నిల్వ బ్రెడ్
-
50 గ్రా పర్మేసన్ చీజ్
-
2 గుడ్లు
-
రుచి చూడటానికి ఉ ప్పు
-
రుచి చూడటానికి నల్ల మిరియాలు
-
50 గ్రా స్మోక్డ్ Provola చీజ్
-
1 యొక్క పిలక పార్స్లీ
-
2 కొమ్మల థైమ్
-
రుచి చూడటానికి బ్రెడ్
-
సీడ్ ఆయిల్
ఆదేశాలు
Fryed Meatballs ఒక సాధారణ కానీ చాలా రుచికరమైన వంటకం ఉంటాయి. మాంసంతో ఈ టెండర్ morsels provola రుచికోసం, పర్మేసన్, గ్రుడ్డు మరియు పార్స్లీ నిజంగా కుటుంబం లో ఒక nice సెలవు విందు లేదా ఒక ఆదివారం మధ్యాహ్న భోజనం మెనూ లో తప్పిపోయిన సాధ్యం కాదు. ఈ వెర్షన్ లో వారు వేయిస్తారు, కానీ వారి పాండిత్యము ధన్యవాదాలు మీరు వివిధ మార్గాల్లో meatballs ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఓవెన్లో ఉదాహరణకు వాటిని ప్రయత్నించండి, లేదా ఒక కుచించుకుపోయిన రెండవ కోర్సు కోసం టమోటా సాస్ తో ఒక పాన్ లో.
మీరు తాజా సలాడ్ మరియు రంగుల toothpicks లేదా మినీ-ఫోర్కులు వాటిని వెచ్చని ప్రస్తుత ఉంటే ఒక అనధికారిక మార్గంలో వడ్డిస్తారు, ఎవరూ ఈ రుచికరమైన meatballs తట్టుకోగలదు!
స్టెప్స్
1
పూర్తి
|
meatballs సిద్ధం, కాలం చెల్లిన బ్రెడ్ వక్రంగా కొట్టడం మొదలు. క్రస్ట్ తొలగించు మరియు cubes లోకి బ్రెడ్ కట్, అప్పుడు ముక్కలు పార్స్లీ మరియు థైమ్ ఆకులు తో కలిసి ఒక మిక్సర్ లో ఉంచుతాయి: మీరు ఒక మృదువైన మరియు సజాతీయ మిశ్రమం పొందటానికి వరకు మిక్సర్ ఆపరేట్. స్లైస్ మరియు provola చీజ్ చాప్. |
2
పూర్తి
30
|
ఒక పెద్ద పాన్ లో మాంసం ఉంచండి, కత్తిరించిబ్రెడ్ మరియు provola చీజ్, తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను జోడించండి మరియు చివరకు గుడ్లు కొద్దిగా పరాజయం. మీరు ఒక కాంపాక్ట్ పిండి వచ్చేవరకు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ అప్పుడు మీ చేతులతో నొక్కుచుండెను ప్రారంభం, మీరు కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో వదిలి కలిగిన 30 నిమిషాల ప్లాస్టిక్ చుట్టు తో కవర్. |
3
పూర్తి
|
అవసరమైన సమయం తరువాత, రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి డౌ తొలగించండి, మీ చేతులు moisten మరియు గురించి భాగాలు పిండి విభజించి ప్రారంభం 20 గ్రా: ప్రతి మీ చేతి యొక్క అరచేతి పై చిత్రించిన అదే పరిమాణం యొక్క బంతుల్లో పొందడానికి. అప్పుడు పారదర్శక చిత్రం చెట్లతో ఒక ట్రే వాటిని చాలు. |
4
పూర్తి
|
ఒక పెద్ద బౌల్ లో బ్రెడ్ ఉంచండి మరియు లోపల ప్రతి వంటకాన్ని పాస్, ఒక ఏకరీతి బ్రీడింగ్ కోసం ఒక ఫోర్క్ సహాయంతో మార్చే. వాటిని ట్రే అన్ని విశ్రాంతి లెట్, ప్రతి ఇతర నుండి కొద్దిగా వాటిని దూరం చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు. |
5
పూర్తి
|
మరోవైపు, మించలేదు ఒక ఉష్ణోగ్రత వద్ద వేసి చమురు తీసుకుని 170-180 ° (ఒక వంటగది థర్మామీటర్ తో కొలవవచ్చు). కుడి పాయింట్ వద్ద వేడి ఉన్నప్పుడు, డిప్ 2-3 చాలా చమురు ఉష్ణోగ్రత తక్కువగా కాదు కాబట్టి ఒక వడపోత జల్లెడతో ఒక సమయంలో meatballs, కొన్ని నిమిషాల ఉడికించాలి (2-3 నిమిషాల తగినంత ఉంటుంది) మీరు ఒక nice బ్రౌనింగ్ వరకు, అప్పుడు అదనపు చమురు తొలగించడానికి హార్కర్ను ఇంకే కాగితం మీద వండిన meatballs బదిలీ. |