ส่วนผสม
-
250 g สด คอน
-
1 กานพลูสับ กระเทียม
-
1 สับละเอียด พริกแดง
-
4-5 น้ำมะนาว
-
100 ก. พริกแดง
-
130 ก. หอมแดง
-
1 พวงของ ผักชี
-
เกลือ
-
พริกไทยดำ
คำสั่ง
ปลาดิบไม่ใช่แค่ประเพณีของชาวญี่ปุ่นเท่านั้น: หลักฐานคือเซวิเช่, อาหารเปรูที่มีมาตั้งแต่ก่อนอินคา.
มันคือปลาดิบ, แต่ไม่เหมือนที่คุณคาดหวัง: มันคือ Ceviche, ที่มีชื่อเสียงที่สุดของอาหารทั่วไปของเปรู. ความจริงแห่งชาติที่เกือบทุกประเทศของทวีปอเมริกาใต้ได้ทำของตัวเอง: ชิลี, เอกวาดอร์, ปานามา, เม็กซิโก, โคลอมเบีย, เอลซัลวาดอร์, นิการากัว, คอสตาริก้า, กัวเตมาลา. ฐานเป็นปลาสดและอาหารทะเลดิบหมักในน้ำมะนาวและพร้อมด้วยผัก, พริกและการขาย: สูตรที่มีประวัติจะหายไปนานนับพันปี, แม้กระทั่งก่อนที่จักรวรรดิอินคา.
ขั้นตอน
|
1
เสร็จสิ้น
|
ล้างและล้างปลา, จากนั้นหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ลงในชาม. |
|
2
เสร็จสิ้น
|
ใส่หอมใหญ่ที่สับละเอียด, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, พริกไทยและพริกและผสม. |
|
3
เสร็จสิ้น
|
เทน้ำมะนาวลงไปคนให้เข้ากัน. |
|
4
เสร็จสิ้น
|
คลุมชามด้วยพลาสติกแรปแล้วพักไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง. |
|
5
เสร็จสิ้น
|
เสิร์ฟพร้อมผักชีสดสับ. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש












