การแปล

Ceviche เปรู

0 0
Ceviche เปรู

ร่วมกันบนเครือข่ายสังคมของคุณ:

หรือคุณก็สามารถคัดลอกและแบ่งปัน URL นี้

ส่วนผสม

ปรับเสิร์ฟ:
250 g สด คอน
1 กานพลูสับ กระเทียม
1 สับละเอียด พริกแดง
4-5 น้ำมะนาว
100 ก. พริกแดง
130 ก. หอมแดง
1 พวงของ ผักชี
เกลือ
พริกไทยดำ

Bookmark สูตรนี้

คุณจำเป็นต้อง เข้าสู่ระบบ หรือ การลงทะเบียน บุ๊คมาร์ค / ชื่นชอบเนื้อหานี้.

คุณสมบัติ:
  • รวดเร็ว
  • ฟรีตัง
  • เพื่อสุขภาพ
  • เบา
  • รสจัด
อาหาร:
  • 70
  • สมน้ำหน้า 3
  • ง่าย

ส่วนผสม

คำสั่ง

หุ้น

ปลาดิบไม่ใช่แค่ประเพณีของชาวญี่ปุ่นเท่านั้น: หลักฐานคือเซวิเช่, อาหารเปรูที่มีมาตั้งแต่ก่อนอินคา.
มันคือปลาดิบ, แต่ไม่เหมือนที่คุณคาดหวัง: มันคือ Ceviche, ที่มีชื่อเสียงที่สุดของอาหารทั่วไปของเปรู. ความจริงแห่งชาติที่เกือบทุกประเทศของทวีปอเมริกาใต้ได้ทำของตัวเอง: ชิลี, เอกวาดอร์, ปานามา, เม็กซิโก, โคลอมเบีย, เอลซัลวาดอร์, นิการากัว, คอสตาริก้า, กัวเตมาลา. ฐานเป็นปลาสดและอาหารทะเลดิบหมักในน้ำมะนาวและพร้อมด้วยผัก, พริกและการขาย: สูตรที่มีประวัติจะหายไปนานนับพันปี, แม้กระทั่งก่อนที่จักรวรรดิอินคา.

ขั้นตอน

1
เสร็จสิ้น

ล้างและล้างปลา, จากนั้นหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ลงในชาม.

2
เสร็จสิ้น

ใส่หอมใหญ่ที่สับละเอียด, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, พริกไทยและพริกและผสม.

3
เสร็จสิ้น

เทน้ำมะนาวลงไปคนให้เข้ากัน.

4
เสร็จสิ้น

คลุมชามด้วยพลาสติกแรปแล้วพักไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง.

5
เสร็จสิ้น

เสิร์ฟพร้อมผักชีสดสับ.

ความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร

มีไม่มีความคิดเห็นสำหรับสูตรนี้ยัง, ใช้แบบฟอร์มด้านล่างเพื่อแสดงความคิดเห็นของคุณ
สูตรที่เลือก - ทั้งข้าวสาลีบวบขนมปัง
ก่อน
ข้าวสาลีขนมปังบวบ
สูตรที่เลือก - หมูสับด้วยครีมฟักทองและ Taleggio
ต่อไป
หมูสับกับครีมฟักทองและ Taleggio Cheese
สูตรที่เลือก - ทั้งข้าวสาลีบวบขนมปัง
ก่อน
ข้าวสาลีขนมปังบวบ
สูตรที่เลือก - หมูสับด้วยครีมฟักทองและ Taleggio
ต่อไป
หมูสับกับครีมฟักทองและ Taleggio Cheese

เพิ่มความคิดเห็นของคุณ