การแปล

ซี่โครงหมูเคลือบด้วยซอสบาร์บีคิว

0 0
ซี่โครงหมูเคลือบด้วยซอสบาร์บีคิว

ร่วมกันบนเครือข่ายสังคมของคุณ:

หรือคุณก็สามารถคัดลอกและแบ่งปัน URL นี้

ส่วนผสม

ปรับเสิร์ฟ:
สำหรับซี่โครง
1400 ก. ซี่โครงหมู
1 ช้อนชา ปาปริก้าหวาน
1 ช้อนชา พริก
1 ช้อนชา ผงกระเทียม
1 ช้อนชา ผงมัสตาร์ดเหลือง
1 ช้อนชา ผงยี่หร่า
1 ช้อนชา เกลือ
สำหรับซอสบาร์บีคิว
1/2 หัวหอม
1 ชิ้น กระเทียม
10 ก. วัตถุดิบอ้อยน้ำตาล
90 มล. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
250 ก. ซอสมะเขือเทศ
1 ช้อนชา พริกปาปริก้า
1 ช้อนชา ปาปริก้าหวาน
2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
1 ช้อนชา มัสตาร์ด
2 ช้อนชา ซอส Worcestershire
1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ
1 หยิก เกลือ
เพื่อลิ้มรส น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

Bookmark สูตรนี้

คุณจำเป็นต้อง เข้าสู่ระบบ หรือ การลงทะเบียน บุ๊คมาร์ค / ชื่นชอบเนื้อหานี้.

คุณสมบัติ:
  • รสจัด
อาหาร:
  • 145
  • สมน้ำหน้า 4
  • กลาง

ส่วนผสม

  • สำหรับซี่โครง

  • สำหรับซอสบาร์บีคิว

คำสั่ง

หุ้น

สำหรับชาวอเมริกัน, คุณรู้, บาร์บีคิวเป็นแหล่งของความภาคภูมิใจ! แต่เพื่อเตรียมซี่โครงหมูฉ่ำมันไม่จำเป็นอย่างเคร่งครัดที่จะมีสวนและบาร์บีคิว, แม้แต่เตาอบของคุณก็ยังสบายดี! ในสูตรนี้เราขอเสนอซี่โครงหมูแสนอร่อยในซอสบาร์บีคิว, ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศในผง, “ถูแห้ง”, โรยอย่างระมัดระวังด้วยการนวดอย่างละเอียดบนเนื้อสัตว์.
สำหรับการเคลือบคุณสามารถดูว่าการเตรียมซอสบาร์บีคิวทำได้ง่ายเพียงใด; มีหลายรุ่นและยอดเยี่ยมมากแม้จะมีเนื้อไก่ก็ตาม!

ขั้นตอน

1
เสร็จสิ้น

การเตรียมซี่โครงหมูราดซอสบาร์บีคิว, นำเนื้อมานวดทั้งสองด้านด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร.

2
เสร็จสิ้น
120

ห่อเนื้อด้วยฟิล์มและพักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยสองชั่วโมง, เพื่อที่จะปรุงรส.

3
เสร็จสิ้น
120

หลังจากนั้น, นำฟิล์มออกและปรุงซี่โครงที่หุ้มด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ในเตาอบแบบคงที่ที่อุ่นไว้ 200 °ประมาณ 2 ชั่วโมง (180 °เพียงไม่ถึงสองชั่วโมงหากคุณใช้เตาอบพัดลม); ซี่โครงจะพร้อมเมื่อคุณเห็นเนื้อลอกออกจากกระดูก.

4
เสร็จสิ้น

ในขณะที่เนื้อกำลังปรุงอาหารคุณสามารถเตรียมซอสบาร์บีคิวได้: ในกระทะเทน้ำมันหยด, หัวหอมและกระเทียมสับ. ผสมสีน้ำตาลด้วยช้อนไม้, จากนั้นใส่น้ำตาลทรายแดง, ปาปริก้าที่หวานและร้อนแรง, พริกไทย; คนให้ส่วนผสมเข้ากันแล้วเติมซอส Worchester.

5
เสร็จสิ้น

ผัดอีกครั้งแล้วเติมน้ำส้มสายชูไวน์ขาว, มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, ผสมต่อไปในขณะที่คุณเทส่วนผสม.

6
เสร็จสิ้น

ใส่ซอสมะเขือเทศ, เกลือเล็กน้อยแล้วปรุงซอสสักครู่, เพื่อปรุงรสและข้น. แล้วดับไฟ.

7
เสร็จสิ้น
5

เมื่อซี่โครงสุก, นำออกจากเตาอบและทาซอสบาร์บีคิวลงบนพื้นผิว; จากนั้นคุณสามารถนำเข้าเตาอบที่ 200 สำหรับ° 5 นาที.

8
เสร็จสิ้น

ในตอนท้ายของกระจก, นำออกจากเตาอบและเสิร์ฟ!

ความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตร

มีไม่มีความคิดเห็นสำหรับสูตรนี้ยัง, ใช้แบบฟอร์มด้านล่างเพื่อแสดงความคิดเห็นของคุณ
สูตรที่เลือก - ฮูมูส
ก่อน
ฮูมูส
สูตรที่เลือก - มังสวิรัติครีมอโวคาโดพาสต้ากับถั่วเขียว
ต่อไป
มังสวิรัติครีมอโวคาโดโฮลเกรนปาเก็ตตี้ (พาสต้า) กรอบ Chickpeas
สูตรที่เลือก - ฮูมูส
ก่อน
ฮูมูส
สูตรที่เลือก - มังสวิรัติครีมอโวคาโดพาสต้ากับถั่วเขียว
ต่อไป
มังสวิรัติครีมอโวคาโดโฮลเกรนปาเก็ตตี้ (พาสต้า) กรอบ Chickpeas

เพิ่มความคิดเห็นของคุณ

ไซต์กำลังใช้ธีมเวอร์ชันทดลอง. โปรดป้อนรหัสการซื้อของคุณในการตั้งค่าธีมเพื่อเปิดใช้งานหรือ ซื้อธีมเวิร์ดเพรสนี้ที่นี่