English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ส่วนผสม
-
300 ก. 0 แป้ง
-
150 ก. แป้งข้าวสาลี
-
130 มล. น้ำ
-
150 มล. นมทั้ง
-
2 บวบ
-
20 ก. เกลือ
-
30 มล. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
-
1 บุหงา ต้มเบียร์ของยีสต์
คำสั่ง
บวบข้าวสาลีขนมปังจะอร่อยมาก, โดยเฉพาะอย่างยิ่งและจะเป็นทางเลือกที่ดีให้กับขนมปังโฮมเมดคลาสสิก.
ในกรณีนี้, ในความเป็นจริง, แป้งฐานอุดมด้วยการปรากฏตัวของบวบหั่นบาง ๆ ที่ผสมผสานอย่างลงตัวกับส่วนที่เหลือของแป้งและให้ชีวิตให้กับผลที่ยอดเยี่ยมจริงๆ, มีกลิ่นหอม แต่เหนือสิ่งอื่นอร่อยและเป็นต้นฉบับ.
มาดูกัน, แล้วก็, วิธีการเตรียมความพร้อมที่ดีเยี่ยมทั้งบวบข้าวสาลีขนมปังและบางส่วนเคล็ดลับที่มีประโยชน์เพื่อให้ได้ผลที่ดีและชนะมากกว่าแขกของเรากับผลิตภัณฑ์ของแท้และอร่อย.
ขั้นตอน
|
1
เสร็จสิ้น
45
|
เพื่อเริ่มต้นการเตรียมความพร้อมของข้าวสาลีขนมปังบวบทั้งก่อนอื่นคุณต้องผสมกันนม, น้ำและเบียร์ของยีสต์. |
|
2
เสร็จสิ้น
|
ขณะเดียวกัน, อุทิศตัวเองเพื่อบวบ. เหล่านี้, ในความเป็นจริง, จะถูกลิดรอนปลายทั้งสองข้าง, ล้างและแห้งอย่างรอบคอบแล้วขูดใช้กระต่ายขูดมีรูขนาดใหญ่. โรยบวบด้วยเกลือและปล่อยให้มันเหลือ 30-45 นาทีแล้วบีบมันอย่างระมัดระวังเพื่อให้มีสภาพคล่องส่วนเกินพืชจะหายไป. |
|
3
เสร็จสิ้น
|
ณ จุดนี้กลับมามีเชื้อแป้งของคุณและเพิ่มทีละน้อยทุกส่วนผสมอื่น ๆ, รวมทั้งบวบดีบีบ. ทุกอย่างผสมกันจนคุณได้รับลูกของแป้งยืดหยุ่นมากและมีขนาดกะทัดรัด. ปริมาณของแป้งจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความสอดคล้องของบวบ. ในความเป็นจริง, หากเหล่านี้ยังคงมีของเหลวบางอย่างมันอาจจะจำเป็นต้องเพิ่มบางแป้งอื่น ๆ. มันเป็นสิ่งสำคัญ, อย่างไรก็ตาม, ว่าผลที่ได้คือลูกของแป้งยืดหยุ่นและมีขนาดกะทัดรัด, โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่เหนียวมากขึ้น. |
|
4
เสร็จสิ้น
120
|
แป้งควรจะวางอยู่ภายในชาม, ปกคลุมไปด้วยเศษผ้าและฟิล์มใสและวางไว้ในเตาอบออก แต่มีแสงในเวลาประมาณสองชั่วโมงเพื่อที่จะสามารถฟู. |
|
5
เสร็จสิ้น
40
|
เมื่อมันได้เท่าปริมาณเริ่มต้นของมัน, คุณสามารถวางไว้บนกระดานขนม, ให้รูปร่างที่คุณต้องการและปล่อยให้มันเพิ่มขึ้นในเตาอบในเวลากลางคืน, แต่ด้วยแสงสำหรับเกี่ยวกับ 40 นาที. หรือคุณสามารถวางแป้งของคุณโดยตรงในแม่พิมพ์ plumcake, โรยด้วยน้ำมันก่อนหน้านี้, และจากนั้นในกรณีนี้มันจะใช้เวลาเพียงสองชั่วโมงของการลอย. |
|
6
เสร็จสิ้น
45
|
ขนมปังบวบข้าวสาลีนั้นก็พร้อมที่จะถูกวางไว้ในเตาอบอุ่นที่ 220 ° C ประมาณ 40-45 นาทีหรือจนขนมปังของคุณจะถูกสีน้ำตาลได้ดีบนพื้นผิว. |
|
7
เสร็จสิ้น
|
เมื่อพร้อม, ขนมปังจะได้รับการอบ, ทิ้งไว้ให้เย็นกันแล้วเสิร์ฟให้กับแขกของคุณ. |
