English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
ส่วนผสม
-
2 ไข่
-
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
-
2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
-
2 ช้อนโต๊ะ เหล้าโป๊ยกั๊ก
-
1 ขูด เปลือกมะนาว
-
ถาม. 00 แป้ง
-
คำสั่ง
โดนัทอีสเตอร์ขนมแบบฉบับของประเพณีการทำอาหารมาร์เช่เตรียมการสำหรับงวดอีสเตอร์. ที่เกี่ยวข้องกับอาหารอิตาเลี่ยนนิยม, ว่ากันว่าเป็นหญิงชาวนาในชนบทของ Marche, เวอร์กาเร่, เคยนวดโดนัทเหล่านี้ในวันศุกร์ศักดิ์สิทธิ์, แล้วปรุงในเตาฟืนในวันอาทิตย์อีสเตอร์. แม้ว่าจะทำโดยใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างก็ตาม, พวกเขาต้องการกระบวนการที่ต้องใช้เวลาพักนานระหว่างการปรุงอาหาร. ของหวานเหล่านี้ยังคงกลิ่นหอมอยู่ได้หลายวัน และสามารถรับประทานแบบธรรมชาติหรือยัดไส้ด้วยไอซิ่งเลมอนก็ได้, น้ำแข็งจริงหรือช็อคโกแลตละลาย. เพื่อให้เสร็จสิ้น, ประดับด้วยน้ำตาลสี, เฮเซลนัทสับหรือโคเดตต์
ขั้นตอน
|
1
เสร็จสิ้น
|
ในชาม, ทำลายไข่, เพิ่มน้ำตาล, น้ำมัน, มะนาวขูด, แล้วค่อยใส่แป้งทีละน้อยจนแป้งอยู่ตัว, ไม่อ่อนหรือแข็งเกินไป. ใส่มิสตราตอนที่เริ่มนวดแป้งแล้ว, เพราะแอลกอฮอล์ทำได้ "ทำอาหาร" ไข่. |
|
2
เสร็จสิ้น
|
นวดแป้งสักครู่แล้วแบ่งแป้งเป็นรูปโดนัท. |
|
3
เสร็จสิ้น
8
|
ต้มโดนัทในกระทะที่มีน้ำเดือดเป็นเวลาอย่างน้อย 8 นาทีแล้วปล่อยให้เปิดทั้งสองด้าน. |
|
4
เสร็จสิ้น
|
เบา ๆ, ใช้ช้อนมีรู, นำออกจากน้ำแล้วสะเด็ดน้ำบนผ้าเช็ดจาน. |
|
5
เสร็จสิ้น
|
เมื่อแห้งแล้ว, กรีดด้านข้างตลอดเส้นรอบวงทั้งหมด. |
|
6
เสร็จสิ้น
40
|
อบในเตาอบเพื่อ 40 นาทีที่ 180 ° C. พวกเขาจะต้องลุกขึ้นในเตาอบ, ใช้รูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์และสีคุกกี้ที่อบอุ่น. |
|
7
เสร็จสิ้น
|
เมื่อถึงจุดนี้พวกเขาสามารถปล่อยให้เป็นธรรมชาติได้ แต่เด็กๆ ชอบที่จะคลุมด้วยเกล็ดสีขาว (ดูสูตรพิซซ่าหวานอีสเตอร์) และ, วันนี้, ตกแต่งด้วยน้ำตาลสีที่ทำให้ดูร่าเริงและหวานยิ่งขึ้น. |
