English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
sangkap
-
8 Pakpak ng manok
-
100 ml Puting alak
-
na lasa Extra Virgin Olive Oil
-
1 kutsarita Para sa Ribs
-
Sariwang lupa Itim na paminta
-
2 mga clove bawang
-
1 suwi romero
-
na lasa asin
Mga Direksyon
Ang paprika chicken wings ay napakasarap na piraso ng manok na inatsara ng alak, paprika, bawang at rosemary at pagkatapos ay niluto sa isang kawali. Ang galing talaga nila, ngunit magaan din at sumama sa anumang uri ng side dish, parehong hilaw at luto.
Ang mga pakpak ng paprika ng manok ay napakahusay sa isang non-stick na kawali, ngunit kung mayroon ka nito maaari mo ring gamitin ang tajine, isang partikular na kawali na may hugis conical na takip na may katangian ng pagluluto ng karne sa mababang temperatura, sa kapaligiran basa. Sa ganitong paraan napapanatili nito ang lahat ng lasa at sobrang lambot nito.
Mga Hakbang
|
1
tapos
|
Dap ang mga pakpak ng manok ng papel sa kusina upang matuyo nang mabuti, pagkatapos ay sunugin ang mga ito upang alisin ang anumang natitirang panulat. Upang mag-alab, kailangan mong sindihan ang kalan at ipasa ang manok sa ibabaw nito upang masunog ng apoy ang maliliit na natitirang balahibo. |
|
2
tapos
60
|
Ilagay ang mga pakpak sa isang baking dish at idagdag ang puting alak. Haluing mabuti ang mga ito ng ilang beses, pagkatapos ay budburan ng kaunting olive oil, ang paprika, isang masaganang paggiling ng paminta, ang hiniwang bawang at ang mahusay na hugasan at tuyo na mga dahon ng rosemary. Takpan ng plastic wrap at ilagay sa refrigerator para mag-marinate man lang 1 oras, ngunit kung mayroon kang posibilidad, pahabain ang marinade kahit sa 2 o 3 oras. Sa gitna ng marinade, baligtarin ang manok. Ang manok ay dapat ilagay sa temperatura ng silid nang hindi bababa sa kalahating oras bago lutuin, isaisip ito sa panahon ng paghahanda. |
|
3
tapos
|
Maglagay ng non-stick pan sa apoy na may kaunting olive oil at painitin ito ng mabuti. |
|
4
tapos
|
Idagdag ang mga pakpak ng manok at kayumanggi na rin sa lahat ng panig. |
|
5
tapos
|
Idagdag ang buong marinade, isang kurot ng asin, ibaba ang takip at lutuin 20 minuto sa katamtamang init. Paminsan-minsan ay alisan ng takip at iwisik ang manok ng mga katas sa pagluluto o ibalik ito. |
|
6
tapos
|
Pagkatapos ng ipinahiwatig na oras, itaas ang init at kayumanggi, ilang beses na pinaikot ang manok, hanggang sa ito ay maging kayumanggi. Ihain kaagad. |
