https://tarifselected.com

Ev
Aperatif
Roket Salata ve Parmesan Dana Carpaccio

Roket Salata ve Parmesan Dana Carpaccio

Name: Beef Carpaccio with Rocket Salad and Parmesan
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Tenderloin: 400 g; Parmesan cheese: 100 g flaked; Rocket Salad: 100 g; Lemon Juice: 70 g; Extra Virgin Olive Oil: 100 ml; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Okuma Modu Başlangıç

beni

0 0

Pay
5,124 Görünümler
Sevmek 0

malzemeler

Porsiyon ayarlayın:

	400 g Bonfile
	100 g Pul şekilli parmesan peyniri
	100 g Roka salatası
	Sosu için
	70 g Limon suyu
	100 mi Sızma zeytinyağı
	tadı Tuz
	tadı Karabiber

Sık bu tarifi

Gerek oturum aç veya kayıt olmak imi / favori Bu içeriği için.

Özellikler:

Mutfak:

İtalyan

15
Serves 4
Kolay

malzemeler

400 g Bonfile
100 g Pul şekilli parmesan peyniri
100 g Roka salatası
Sosu için
70 g Limon suyu
100 mi Sızma zeytinyağı
tadı Tuz
tadı Karabiber

Talimatlar

roket salata ve parmesan ile Dana carpaccio basit ve hızlı ikinci ders herhangi pişirme ve bunun için bir taze yaz yemek olarak tanımlanabilir ihtiyacı yoktur hazırlamak: ham et çok ince kesilmiş, genellikle sığır veya dana , servis tabağına yerleştirildiği, roket salata ve parmesan ile serpilir ve yağ ile görmüş, Limon, tuz ve biber. İdeal yaz aylarında zevk için, taze salata eşliğinde.

adımlar

1 tamam	roket salata ve parmesan ile Dana carpaccio hazırlamak için, citronette soslu başlamak; limon sıkmak ve bir kaseye süzülür suyu koyun: yağ ekleyin, Tuz ve karabiber, Sonra bir çırpma teli yardımı ile sos emulsify. Bir kez hazır, bir ürün sunucu içinde bir sos yer.
2 tamam	servis tabağına roket salata Lay, eşit bir şekilde yayılması, Bir dilimleyici yardımıyla çok ince dilimler halinde eti kesip roket salata üzerinde dağıtmak.
3 tamam	Ayrıca peynir gevreği ekleyin, Sonra citronette sosu ve limon birkaç dilim ile bitirmek, o zaman hizmet etmek ve roket salata ve parmesan ile Dana carpaccio keyfini.