English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
malzemeler
-
800 g Dana kıyma
-
700 g Kara fasulye
-
250 g Kırmızı biber
-
500 g Domates sosu
-
500 g Et suyu
-
160 g Soğan
-
100 g Kırmızı soğan
-
3 dilimleri Sarımsak
-
1 Acı biber
-
1 yemek kasigi Kimyon tozu
-
1 yemek kasigi Kişniş tozu
-
1 yemek kasigi Ham şeker kamışı
-
30 g Sızma zeytinyağı
-
2 çay kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
Dekore etmek
-
tadı Kişniş yaprakları
Talimatlar
Asla Beef Chili'nin bir Meksika yemeği olduğunu söyleme, veya en azından bunu bir Teksaslının önünde söyleme! Bu lezzetli yahninin tarifi, aslında, Amerika Birleşik Devletleri'nin güney geleneğine aittir ve başlangıçta esas olarak et ve kırmızı biber sağladı., sadece adından da anlaşılacağı gibi. ancak, günümüzde fasulye ile zenginleştirilmiş dana acı biberi tatmak çok yaygın., biber ve domates ve bu nedenle genellikle Tex-Mex mutfağının bir yemeği olarak kabul edilir.. Size bu varyantı sunmayı seçtik, hazırlık kolaylığı için tüm dünyada takdir, güçlü tadı ve çok yönlülüğü! Beyaz pirinç ile sığır eti biber servis edebilirsiniz., Meksika tarzı bir akşam yemeği için tortilla ve avokado, veya çedar ile, Amerikalıların sevdiği gibi patates kızartması ve ekşi krema, hatta en klasik börek için dolgu olarak … her durumda seveceğinize eminiz!
adımlar
|
1
tamam
|
Dana biber yapmak için, önce hazırlık yap 500 g et suyu. |
|
2
tamam
|
Malzemelerin hazırlanmasına geçin: sarımsak karanfilini kes, ince dilimler halinde kırmızı soğan ve beyaz soğan. Biberleri doğrayın ve biberi küp küp doğrayın.. |
|
3
tamam
|
Yağın yarısını bir tencerede ısıtın (muhtemelen dökme demir), kıyılmış eti ekleyin ve orta-yüksek ateşte kızartın, iyice karıştırmak. |
|
4
tamam
10
|
Bir çay kaşığı tuzla tatlandırın, bir kepçe et suyu ile karıştırın ve yaklaşık on dakika kadar kahverengileşmeye devam edin, daha sonra eti bir kaseye aktarın ve bir kenara koyun.. |
|
5
tamam
10
|
Aynı tencerede, kalan yağı dökün ve biberi ekleyin, sarımsak ve soğan. Biberleri de ekleyip bir tatlı kaşığı tuz ile tatlandırın., biber ve ham şeker kamışı. Kimyon ve kişniş tozunu da ekleyin, bir kepçe et suyu ile karıştırarak orta ateşte pişirin. 10 dakika. |
|
6
tamam
60
|
Bu noktada, önceden kavrulmuş kıymayı ekleyin. Domates sosunu ve hemen hemen kalan tüm suyu dökün., kapağını kapatıp orta-kısık ateşte 60 dakika, ara sıra karıştırarak ve fazla kurumadığını kontrol ederek; bu durumda biraz et suyu ile streç. |
|
7
tamam
40
|
Bu saatten sonra, fasulyeleri depolama sıvılarıyla ekleyin, tekrar kapağını kapatıp bir tane daha pişirin 40 dakika, her zaman orta-düşük ısıda. |
|
8
tamam
10
|
Bir kez hazır, tencereyi ocaktan alın ve yaklaşık on dakika dinlendirin. |
|
9
tamam
|
Birkaç kişniş yaprağıyla süsleyin ve dana biberinizi hala sıcakken servis edin.! |
