English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
malzemeler
-
500 g Dana kıyma
-
130 g Bayat ekmek
-
50 g parmesan peyniri
-
2 Yumurtalar
-
tadı Tuz
-
tadı Karabiber
-
50 g Füme provola Peynir
-
1 püskül Maydanoz
-
2 dallar Kekik
-
tadı Galeta unu
-
Tohum yağı
Talimatlar
Fryed köfte basit ama çok lezzetli yemek tarifi vardır. provola ile görmüş kıyma Bu ihale lokmalar, Parmesan Peyniri, Yumurta ve maydanoz gerçekten aile içinde güzel bir tatil bayram veya bir Pazar öğle yemeği menüsünde eksik olamaz. Bu versiyonda da kızartılır, ama onların çok yönlülük sayesinde farklı şekillerde köfte pişirebilirsiniz. fırında örneğin bunları deneyin, veya etli ikinci kurs için domates soslu tavada.
Eğer taze salata ve renkli kürdan veya mini çatal ılık sunmak durumunda gayri resmi biçimde hizmet verilecek, kimse bu lezzetli köfte karşı koyabilir!
adımlar
|
1
tamam
|
köfte hazırlamak için, bayat ekmek dilimleme başlatmak. kabuk çıkarın ve küpler halinde kesilmiş kırıntıları, Sonra kıyılmış maydanoz ve kekik yapraklarıyla birlikte bir mikserde yerleştirin: Bir yumuşak ve homojen bir karışım elde edilene kadar bir mikser yapmaktadır. Dilimleyin ve provola peyniri doğrayın. |
|
2
tamam
30
|
Büyük bir tavada et yerleştirmek, doğranmış ekmek ve provola peynir, rendelenmiş parmesan peyniri ekleyin ve son olarak yumurta hafifçe dövülmüş. Eğer kompakt bir hamur elde edene kadar tuz ve karabiber sonra ellerinizle ile yoğrulur, sizin için buzdolabında ayrılmak zorunda olan 30 dakika plastik örtü ile kaplı. |
|
3
tamam
|
Gerekli süre sonra, buzdolabından hamuru kaldırma, Ellerinizi nemlendirin ve yaklaşık bölümleri içine hamur bölünmeye başlar 20 g: Avucunuzun model her biri aynı büyüklükte topları almak için. Ardından şeffaf film ile kaplı bir tepsiye koyun. |
|
4
tamam
|
Büyük bir kapta galeta unu koyun ve içine her köfteyi geçmesi, tek tip breading için bir çatal yardımıyla çevirerek. Onları tepsiye bütün dinlensin, birbirinden biraz bunları mesafe koymaya çalışıyor. |
|
5
tamam
|
o esnada, aşmayan bir sıcaklıkta kızartmak için yağ getirmek 170-180 ° (mutfak termometre ile ölçülecek). bunun doğru noktada sıcak olduğunda, daldırma 2-3 Bir kepçe ile bir anda köfte çok fazla yağ sıcaklığını düşürmek için şekilde, Birkaç dakika pişirin (2-3 dakika yeterli olacaktır) Güzel bir esmerleşme elde edene kadar, Daha sonra fazla yağı ortadan kaldırmak için yeterince uzun emici kağıt üzerinde pişirilmiş köfte aktarmak. |
