English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
malzemeler
-
25 yaprak g Fesleğen
-
50 mi Sızma zeytinyağı
-
35 g parmesan peyniri
-
15 g Pecorino Peynir
-
8 g Çam fıstığı
-
1/2 dilim Sarımsak
-
1 çimdik Tuz
-
160 g Makarna
Talimatlar
pesto konuşan Liguria İtalya'da hemen akla gelen: aslında bu güzel bölgede o olduğunu, Dikkatli dikkatle, Bu sos bile afrodizyak olduğu söylenen o doğar.
Pesto soğuk sos, eşanlamlı ve Cenova sembolü ve Liguria bütün, Bazı yıllardır dünyanın en bilinen ve yaygın soslar birisi olacağı.
pesto ilk izleri 1800'lerin bulunabilir ve o zamandan beri tarifi hep aynı kalmıştır, ev hazırlanmasında en az. Bir mermer harç ihtiyaç gerçek Ceneviz pesto ve ahşap havan eli yapmak için ve … sabır.
Herhangi geleneksel tarifi gibi, Her aile Ceneviz pesto için kendi tarifi vardır, Biz bu tarifi önermek kimse o Ceneviz pesto Consortium taşımaktadır.
adımlar
|
1
tamam
|
fesleğen yaprağı yıkanıp olmadığını belirtmek için ilk gerekli olan Ceneviz pesto hazırlamak için, ancak yumuşak bir bezle temizlenmelidir; ek olarak bunu Liguria veya Ceneviz fesleğen olduğundan emin olmak gerekir, dar yapraklı (ve kalın yapraklı güney biri, burada genellikle bir nane tadı vardır). |
|
2
tamam
|
Birkaç tuz taneleri ile birlikte havanda soyulmuş sarımsak koyarak pesto hazırlamaya başlayın. ezmek için başlayın ve, sarımsak krem düşürülünce, fesleğen tuz taneleri bir tutam birlikte yaprakları ekleyin, Daha iyi lifleri kırmak için hizmet ve güzel bir parlak yeşil renkli tutacak olan. Sonra sağ ve aynı zamanda soldan Havaneli çevirerek harç duvarlara karşı fesleğeni ezmek ters yönde harç döndürmek (sağdan sola doğru), tarafından alarak "kulaklar", ya da 4 harç kendisi karakterize yuvarlak çıkıntılar. Böyle devam et kadar parlak yeşil sıvı fesleğen yapraklarından çıkan. |
|
3
tamam
|
Bu noktada çam fıstığı ekleyin ve krema için azaltmak için tekrar kırma başlamak. |
|
4
tamam
|
Bir seferde peynirler biraz ekleme, sürekli karıştırarak, Sos daha kremsi yapmak, ve sızma zeytinyağında son olarak dense, Her zaman tokmak ile karıştırma. düzgün bir sos elde edilene kadar iyi malzemeyi karıştırın. Sizin otantik Ceneviz pesto kullanılmaya hazırdır! |
|
5
tamam
|
En sevdiğiniz makarna seçin ve tuzlu kaynar suda pişirin. daha kremsi yapmak için bir pişirme suyu kaşıkla pesto seyreltin, Sonra makarna sosu ve mevsim tahliye, Eğer bütün fesleğen yaprakları ve taze rendelenmiş peynir ile istediğiniz gibi tamamlayarak. |
