malzemeler
-
450 g Nohut
-
2 Patates
-
1 Havuç
-
1 sahil Kereviz
-
2 sürgün Kekik
-
tadı Sızma zeytinyağı
-
tadı Tuz
-
Sebze suyu
Talimatlar
vegan nohut kremsi çorba iyi bir şey istiyorum o soğuk akşamları ısınıyor için idealdir tipik sıcak ve canlandırıcı yemektir, Sağlıklı ve ferahlatıcı. Çok az malzemeyi ve sihirli yapılır, tadı onrce size tekrar tekrar nohut Bu krem hazırlamak eminiz.
adımlar
1
tamam
|
Her şeyden önce, İki kekik dallar ile bir tencerede sızma zeytinyağı ısıtmak. |
2
tamam
|
havuç ve kereviz doğrayın ve yağ sıcak bir kez potu eklemek, daha sonra da kızartma karışmaya 5 bir tutam tuz ile birlikte dakikalar. |
3
tamam
|
Oldukça küçük küpler halinde patates ve kesme Peel, Oldukça canlı bir alev üzerinde birkaç dakika için onları kahverengi pota içine dökün ve izin. |
4
tamam
|
En sonunda, Tüm sebzeler kaplıdır kadar nohutlu sebze suyu ekleyin. |
5
tamam
20
|
Çıban şeyi getir, Daha sonra bir kapak ile kapatın ve suyu kaynamaya devam böylece ısıyı düşürmek, ve pişirin 15-20 Sebze kadar dakika yumuşak. |
6
tamam
|
Isı kapatın, Eğer düzgün ve homojen krem elde edene kadar bir daldırma blender ile kekik dal ve harman her şeyi kaldırın (İsterseniz yemeklerin dekorasyon için sebze birkaç yemek kaşığı bir kenara tutabilir). Çok kalınsa, Biraz et suyu ile uzatmak, kurumaya ocakta aksine izin bu istenen yoğunluğuna ulaşana kadar. hemen sıcak servis yapın, Taze kekik ve her yemeğin tamamlayarak, Eğer varsa, bazı pembe biber. |