https://tarifselected.com

Ev
Akşam yemegi
Barbekü Soslu Sırlı Domuz Kaburga

Barbekü Soslu Sırlı Domuz Kaburga

Name: Pork Ribs Glazed With Barbecue Sauce
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Pork Ribs: 1400 g; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Chili Pepper: 1 teaspoon; Garlic Powder: 1 teaspoon; Yellow Mustard Powder: 1 teaspoon; Cumin Powder: 1 teaspoon; Salt: 1 teaspoon; Onion: 1/2; Garlic: 1 slice; Raw Cane Sugar: 10 g; Maple Syrup: 90 ml; Ketchup: 250 g; Hot Paprika: 1 teaspoon; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Apple Cider Vinegar: 2 teaspoon; Mustard: 1 teaspoon; Worcestershire Sauce: 2 teaspoon; Black Pepper: 1/2 teaspoon; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Okuma Modu Başlangıç

beni

0 0

Pay
2,138 Görünümler
Sevmek 0

malzemeler

Porsiyon ayarlayın:

	Kaburga için
	1400 g Domuz kaburga
	1 çay kaşığı Tatlı kırmızı biber
	1 çay kaşığı Acı biber
	1 çay kaşığı Sarımsak tozu
	1 çay kaşığı Sarı Hardal Tozu
	1 çay kaşığı Kimyon tozu
	1 çay kaşığı Tuz
	Barbekü Sosu için
	1/2 Soğan
	1 dilim Sarımsak
	10 g Ham şeker kamışı
	90 mi Akçaağaç şurubu
	250 g Ketçap
	1 çay kaşığı Acı biber
	1 çay kaşığı Tatlı kırmızı biber
	2 çay kaşığı Elma sirkesi
	1 çay kaşığı Hardal
	2 çay kaşığı Worcestershire sos
	1/2 çay kaşığı Karabiber
	1 çimdik Tuz
	tadı Sızma zeytinyağı

Sık bu tarifi

Gerek oturum aç veya kayıt olmak imi / favori Bu içeriği için.

Özellikler:

Mutfak:

Amerika Birleşik Devletleri

145
Serves 4
Orta

malzemeler

Kaburga için
1400 g Domuz kaburga
1 çay kaşığı Tatlı kırmızı biber
1 çay kaşığı Acı biber
1 çay kaşığı Sarımsak tozu
1 çay kaşığı Sarı Hardal Tozu
1 çay kaşığı Kimyon tozu
1 çay kaşığı Tuz
Barbekü Sosu için
1/2 Soğan
1 dilim Sarımsak
10 g Ham şeker kamışı
90 mi Akçaağaç şurubu
250 g Ketçap
1 çay kaşığı Acı biber
1 çay kaşığı Tatlı kırmızı biber
2 çay kaşığı Elma sirkesi
1 çay kaşığı Hardal
2 çay kaşığı Worcestershire sos
1/2 çay kaşığı Karabiber
1 çimdik Tuz
tadı Sızma zeytinyağı

Talimatlar

Amerikalılar için, Bilirsin, barbekü gurur kaynağıdır! Ancak etli domuz pirzolası hazırlamak için kesinlikle bir bahçe ve barbekü yapmak gerekli değildir., fırının bile iyi olacak! Bu tarifte sizlere barbekü soslu lezzetli domuz kaburga sunuyoruz., toz halinde tuz ve baharat karışımı ile terbiye edilmiştir, “kuru ovma”, dikkatlice et üzerine derinlemesine masajla serpilir.
Cam için barbekü sosunu hazırlamanın ne kadar basit olduğunu öğrenebilirsiniz.; birçok versiyonu var ve tavuk eti ile bile gerçekten mükemmel!

adımlar

1 tamam	Barbekü sosu ile kaplanmış domuz pirzolalarını hazırlamak için, eti alın ve baharat ve ot karışımı ile her iki tarafına masaj yapın.
2 tamam 120	Eti streç filmle sarın ve en az iki saat buzdolabında bekletin., böylece tat verecek.
3 tamam 120	Daha sonra, filmi çıkarın ve alüminyum folyo ile kaplı kaburgaları önceden ısıtılmış statik bir fırında pişirin 200 yaklaşık 2 saatler (180 ° Fanlı fırın kullanıyorsanız iki saatten kısa bir süre için); etin kemiğinden sıyrıldığını gördüğünüzde kaburgalar hazır olacaktır.
4 tamam	Et pişerken mangal sosu hazırlayabilirsiniz.: bir tavaya çiseleyen yağ dökün, doğranmış soğan ve sarımsak. Tahta kaşıkla karıştırarak kahverengi, sonra esmer şekeri ekleyin, tatlı ve acı kırmızı biber, biber; malzemeleri karıştırmak için karıştırın ve ayrıca worchester sosunu ekleyin.
5 tamam	Tekrar karıştırın ve beyaz şarap sirkesini ekleyin, bir çay kaşığı hardal, akçaağaç şurubu, malzemeleri dökerken karıştırmaya devam etmek.
6 tamam	Ketçabı ekleyin, bir tutam tuz ve sosu birkaç dakika pişirin, tat vermek ve kalınlaştırmak. Sonra ateşi söndür.
7 tamam 5	Kaburga piştiğinde, fırından çıkarın ve barbekü sosunu yüzeye sürün; daha sonra bunları fırına koyabilirsiniz 200 için 5 dakika.
8 tamam	Camın sonunda, onları fırından çıkarın ve servis edin!