Name: Baked Beef Meat Loaf
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: Ground Beef: 600 g; Meat Sausage: 400 g; Bread: 200 g; Pecorino Cheese: 150 g; Whole Milk: 200 g; Eggs: 2 eggs; Thyme: 3 sprigs; Nutmeg: greated 1/2 teaspoon; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Cuisine:

Italia

110
Ua tavini i te 6
Mea ohie

O

600 g Puaatoro i te repo
400 g Maa Sausage
200 g Faraoa
150 g Pata i te pecorino
200 g U no te taatoaraa
2 huero moa Huero moa
3 sprigs Thyme
greated 1/2 taipu Nutmeg
no te tamata Roto
no te tamata Black Pepper
no te tamata Hau i te paretenia Olive hinu

Te mau aratairaa

Tapu io puaa, e te faaineineraa fare tuiroo i Italia i te cuisine, e te mau mama ruau e te mau metua vahine jealously tiai i te utuafare recipe ta ratou e faaineine i te Sabati no te tamaaraa i te avatea e aore ra te tamaaraa i te po a farii ai outou i te mau manihini. E te piti o ta ratou aua au i te feia api e te feia paari e te tia no te riro ei tavini i roto i te tapu i te io puaa, mai te mea ua hinaaro outou, ma te apeehia e te mereti mai te mau umara putete ua tunu i te maa i te pae ohie; E mea ohie roa no te rave i te outou e nehenehe e feruri i te faaineineraa i te reira i roto i te hepetoma e i i te mau tasty dari ineine no te tamata i te toetoe.

E nehenehe i te meatloaf ia ineine i roto i te mau ravea taa e e rave rahi: i te puaatoro, veal e aore ra te mau puaa, tane e vahine ra e te veal, moa e aore ra, te mau raoro; outou e nehenehe e taua mai i te hoe taviri e tunu i te reira i roto i te umu e aore ra, i roto i te hoe pani.

Te mau taahiraa

1 Rave	Tatara i te paa faraoa api i te hoe tipi, a tapu i te reira i roto i te cubes e ia hapono i te reira i roto i te hoe aua: i roto i te taatoaraa, e titauhia ia outou no nia i te 150 g o te breadcrumbs api. Ninii i te u i roto i te aua, te faraoa absorbs i te reira e na te reira e tamaru i te mau.
2 Rave	Area te tatara i te tae mai roto mai i te sausage e vavahi ia tatou e. Ninii i te puaatoro i te repo i roto i te aua i te tahi atu, i muri iho a te sausage, te pata paari grated no te Pecorino, te faraoa e ua puru roa i roto i te u e te maramarama rii Ua uumi, te taatoaraa o te huero moa, te nutmeg, Ua faarue te tahi i te thyme api, roto e te pepper.
3 Rave	Te hamaniraa i te niniihiatu i nia i to outou na rima i te anoi i te mau maa atoa i roto i te hoe ravea no te homogeneous, i muri iho, horoa i te reira te hohoa o te hoe cylinder, ma te haapao i te compact maitai i te reira. A tuu i te tapu i te maa i nia i te hoe api parau ivakadewa, haamoe i te reira i te hinu olive. Preheat i te umu no te 180 ° i roto i te mau huru anaʻetu.
4 Rave 90	A rave i te hoe pani rahi o te baking, hoe ana i raro i te hinu olive. A tuu i te tapu i te io puaa i roto i te pu no te hamaniraa i te pani e te cook i roto i te hoe preheated 180 ° anaʻetu umu no no nia i te 80-90 minuti.
5 Rave	I muri ae i te tunu i te maa taime, a rave i te meatloaf e no te tavini e i te.