English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
інгредієнти
-
110 мл Біле вино Оцет
-
1 скибочку часник
-
200 г огірки
-
50 мл оливкова олія
-
100 г м'якушки черствий хліб
-
250 г Зелений перець
-
200 г Червоні перці
-
смакувати Чорний перець
-
смакувати сіль
-
65 г червоний цибулю
-
600 г Мідно помідори
-
для супроводу
-
300 г огірки
-
200 г червоний цибулю
-
300 г Мідно помідори
-
40 г Скоринка хліб
напрями
Андалузький гаспачо є одним з тих холодних літніх страв, які відразу ж довести до розуму Іспанію. Гаспачо холодний суп родом з Андалусії, регіон на південь від Іспанії, відомий тим, що також є домом фламенко. Ця страва має селянське походження: завдяки своїй свіжості, поденників приніс його гарячих полів і поглинув його як смачний і освіжаючий закуски. Ця функція так затребуваному, що, іноді, вона посилюється додаванням кубиків льоду під час підготовки. Гаспачо є одним з тих літніх страв,, завдяки масовому туризму, перевершили регіональну репутацію і перевершував національні кордони, щоб стати символом парфумерії і ароматів країни, яка може похвалитися інтригуючими кулінарні традиції. Гаспачо має безліч варіацій, а також може бути поданий як коктейль або суп в супроводі цибулю кубиками, підсмажений хліб, варене яйце, огірок і помідори, як це було запропоновано цим рецептом. Ви просто повинні спробувати!
заходи
|
1
зроблено
|
Щоб приготувати андалузький гаспачо з помідорів, почати різати кірку від хліба, які ви поклали в сторону, щоб потім зробити супровідні грінки. |
|
2
зроблено
|
Помістіть сухарі в миску, залити водою і оцтом і залишити маринуватися, поки крихта не вбирається більшість рідин. У цей момент, злийте його з ситом і відкладіть. |
|
3
зроблено
|
Потім візьміть помідори, мити їх, розрізати їх навпіл і видалити нутрощі з насінням, потім очистити огірок і нарізати скибочками. Продовжуйте різання зелений і червоний перець, видалення всередині з насінням і розрізаючи їх на смуги. |
|
4
зроблено
|
Візьміть миску і перекриватися сито, яке більш-менш соразмеренность, налити themixture і просіяти його з задньою частиною ложки, для того, щоб видалити будь-які залишки лушпиння або насіння. |
|
5
зроблено
|
Перенести суміш назад в змішувач і додати вичавлений крихту і, якщо необхідно, додати сіль, перець або оцет (який повинен бути злегка відчув) на свій смак. Змішати знову протягом кількох секунд, поки суміш не стане гладкою і однорідної. |
|
6
зроблено
120
|
Тепер помістіть гаспачо в холодильник на кілька годин, щоб відпочити. |
|
7
зроблено
|
Тим часом, піклуватися про супроводі: відрізати скоринку хліба, який ти відкладений кубики, розмістити їх на аркуші випічки викладені папір для випічки, налити трохи олії і запікати 5 хвилин в 200 °, поки вони добре не золоті. тим часом, розрізати огірок і помідор кубиками. |
