інгредієнти
-
4 (не надто стиглий) Банани
-
40 г вершкове масло
-
120 г цукор
-
1 скло Апельсиновий сік
-
30 г Ром
напрями
Полум'яний банан є дуже особливим і вражаючим рецепт, якщо зроблено перед гостями’ очі! цей десерт, ідеально підходить до смаку цей фрукт по-іншому, ніж зазвичай, має вражаючу привабливість. З цієї причини він повинен бути підготовлений в особливих випадках, таких як важливих вечерь, під час Різдва, захоплювати обідають із солодким апетитно і в яскравий ефект, який вражає.
Ідеальний фламбе також може бути основою бренді, бренді або Великий Marnier, відокремлено ромом: Вибирай собі заснований на свій смак! Flambation це процес, який не займе багато часу для цього рецепта, тому що банан набагато м'якше і ніжніше.
заходи
|
1
зроблено
|
Приготувати палаючі банани, для початку вичавіть апельсин і відфільтруйте сік. |
|
2
зроблено
|
Потім поставте на вогонь каструлю з антипригарним покриттям і розтопіть цукор. Коли воно почне карамелізуватися, беручи темно-русявий колір, додати вершкове масло. |
|
3
зроблено
|
Як тільки масло розтане, додайте очищені банани в сковороду на повільному вогні 1-2 хвилин. Обережно переверніть їх з обох сторін, намагаючись не зламати їх і щоб вони рівномірно поглинали тепло. |
|
4
зроблено
|
У цей момент додайте ром і дайте йому загорітися, злегка нахиливши сковороду до вогню або використовуючи кондитерський факел. Коли полум'я згасне, щоб повністю зникнути, вийміть банани зі сковороди і відкладіть. |
|
5
зроблено
|
У карамелі, що залишилася на сковороді, додайте апельсиновий сік і збийте емульсію дерев’яною ложкою. |
|
6
зроблено
|
Потім покладіть банани в каструлю і знову приготуйте їх, перевертаючи їх для рівномірного приготування. |
|
7
зроблено
|
Тепер, коли банани готові, наріжте половину банана на кружечки і викладіть на десертну тарілку. Додайте інший банан до банана і полийте обидва карамельним соусом. Ви можете подавати його, залишивши цілий банан у вигляді фланців або розрізавши його, повністю або частково, на скибочки, щоб їх поклали поруч для елегантної презентації фруктів. Ви також можете подати ці смачні фламбовані банани з кулькою ванільного або шоколадного морозива. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש










