English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
інгредієнти
-
8 Курячі крильця
-
100 мл Біле вино
-
смакувати оливкова олія
-
1 чайна ложка Гостра паприка
-
свіжозмелений Чорний перець
-
2 гвоздики часник
-
1 гілочка Розмарин
-
смакувати сіль
напрями
Курячі крильця паприка - це дуже смачні шматочки курки, замариновані у вині, паприка, часник і розмарин, а потім приготовані на сковороді. Вони дійсно гарні, але і світло і добре поєднується з будь-яким типом гарнір, сирі і приготовані.
Паприка курячі крильця приходять дуже добре в антипригарной сковороді, але якщо у вас є ви можете також використовувати Tajine, особлива глиняна сковорода з формованої кришкою конічної, що має характеристику приготування м'яса при низькій температурі, в середовищі мокрою. Таким чином, він зберігає всі його смак і крайню м'якість.
заходи
|
1
зроблено
|
Промокніть курячі крильця кухонним папером, щоб вони добре висохли, потім підпаліть їх, щоб видалити залишки ручок. До полум'я, потрібно розпалити плиту і пропустити над нею курку, щоб вогонь обгорів дрібні залишилися пір'я. |
|
2
зроблено
60
|
Покладіть крила у форму для запікання і додайте біле вино. Гарненько перемішайте їх пару разів, потім збризніть невеликою кількістю оливкової олії, паприка, щедрого помелу перцю, нарізаного часнику і добре промитих і обсушених листя розмарину. Накрийте поліетиленовою плівкою і поставте в холодильник маринуватися мінімум 1 год, але якщо є можливість, подовжити маринад навіть при 2 або 3 годин. В середині маринаду перевернути курку. Принаймні за півгодини до готовності курка повинна бути при кімнатній температурі, майте це на увазі під час підготовки. |
|
3
зроблено
|
Поставте на вогонь антипригарну сковороду з невеликою кількістю оливкової олії та добре розігрійте її. |
|
4
зроблено
|
Додати курячі крильця і добре обсмажити з усіх боків. |
|
5
зроблено
|
Додайте весь маринад, щіпка солі, опустити кришку і варити 20 хвилин на середньому вогні. Час від часу знімайте кришку та збризкуйте курку соком, що виділяється, або перевертайте її. |
|
6
зроблено
|
Через зазначений час, збільшити вогонь і підсмажити, перевертаючи курку кілька разів, поки воно добре не підрум'яниться. Подавати відразу ж. |
