HTTPS://recipeselected.com

будинки
перші страви
Vegan Вершковий Авокадо Whole Grain Спагеті (макаронні вироби) з хрустким нутом

Vegan Вершковий Авокадо Whole Grain Спагеті (макаронні вироби) з хрустким нутом

Name: Vegan Creamy Avocado Whole Grain Spaghetti (Pasta) with Crispy Chickpeas
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 320 g Whole Grain; Avocado: 460 g; Lime Juice: 30 g; Extra Virgin Olive Oil: 20 g; Salt: 1 pinch; Chive: 8 g; Chickpeas: 250 g Percooked; 0 Flour: 10 g; Extra Virgin Olive Oil: 10 g; Salt: 1 pinch; Pink Pepper: to taste

Режим старту читання

мені

0 0

частка
3,323 думки
Люблю 1

інгредієнти

відрегулювати Порції:

	Для цільнозернових спагетті
	320 г Цільне зерно спагетті
	460 г авокадо
	30 г Сік лайма
	20 г оливкова олія
	1 затискати сіль
	8 г цибулинка
	Для хрусткого нуту
	250 g Переварений Нут
	10 г 0 Борошно
	10 г оливкова олія
	1 затискати сіль
	смакувати Рожевий перець

Закладка цей рецепт

Тобі потрібно Ввійти або регістр в закладки / обрані цей контент.

риси:

кухня:

італійська

35
подачі 4
легко

інгредієнти

Для цільнозернових спагетті
320 г Цільне зерно спагетті
460 г авокадо
30 г Сік лайма
20 г оливкова олія
1 затискати сіль
8 г цибулинка
Для хрусткого нуту
250 g Переварений Нут
10 г 0 Борошно
10 г оливкова олія
1 затискати сіль
смакувати Рожевий перець

напрями

Цілі зернові спагетті з кремом з авокадо та хрустким нутом - це веганський і смачний перший курс, ідеально підходить для вечері з друзями або здоровий обід. авокадо крем, з його чудовою консистенцією маслянистої і свіжістю вапна і жвавістю з зеленого луки, обгортання цілого спагетті зерна в шовковому обіймах; Нут, позолочений в духовці і прикрашений з квітковим уточненням рожевого перцю, дати блюдо хрусткі і наснагу. Спробуйте також непереборне поєднання смаків цього простого і оригінального першого блюдо: їх екзотичне дотик додасть смак і кольори навіть самі сірі дні!

заходи

1 зроблено 20	Для приготування цільнозернових спагетті з кремом з авокадо та хрустким нутом, почніть із сушіння нуту кухонним папером. Помістіть їх у миску та додайте борошно. Добре перемішайте, щоб нут однорідно посипався борошном, потім викладіть їх у деко, застелене пергаментним папером, і випікайте 170 градусів для 20 хвилин, до золотистого і хрусткого кольору.
2 зроблено	Потім покладіть їх у дрібне ситечко і струсіть, щоб нут втратив надлишок борошна.. Перекладіть їх у невелику миску та заправте олією, сіль, меленого рожевого перцю і цедри лайма. Перемішати і поставити в тепло.
3 зроблено	тим часом, відваріть макарони в каструлі з великою кількістю підсоленої води, яка буде доведена до кипіння.
4 зроблено	Поки паста готується, подбайте про крем з авокадо: розріжте плід уздовж навпіл і видаліть серцевину. З ложкою, зберіть м'якоть авокадо і покладіть її в миску. Приправити олією і сіллю. Розріжте лайм навпіл і вичавіть його, щоб вийшов сік. Налийте сік у миску разом із авокадо й нарешті збийте занурювальним блендером до дрібного крему.. В останню чергу додайте в крем цибулю, наріжте скибочками кухонними ножицями.
5 зроблено	Злийте пасту, який тим часом буде готовий і аль денте, і покладіть його у велику миску. При необхідності додайте трохи олії та додайте крем з авокадо, негайно перемішайте, щоб макарони не прилипли.
6 зроблено	Подавайте спагетті та доповнюйте кожну страву хрустким нутом. Цільнозернова веганська вершкова паста з авокадо та хрустким нутом готова до смаку!