اجزاء
-
2 سونف
-
2 کینو
-
15 گری دار میوے
-
4 پتے ٹکسال
-
3 چمچ اضافی کنواری زیتون کا تیل
-
1 چائے کا چمچ سیب کا سرکہ
-
چکھنا نمک
-
چکھنا کالی مرچ
ہدایات
آئیے جب آپ کے پاس تھوڑا وقت میسر ہوتا ہے تو پیچیدہ ترکیبیں چھوڑیں, لیکن سوادج تیاریوں کو کبھی ترک نہ کریں! یہاں تک کہ موسم سرما میں بھی سلاد سے محبت کرنے والوں کے ل t آپ کو سوادج اجزاء کے مجموعے مل سکتے ہیں جیسے گوبھی یا خوشبودار پر مبنی, مثال کے طور پر سونف کے ساتھ سنتری کو جوڑنا. سلاد کے بہت سے ورژن ہیں جن میں یہ دونوں اجزاء شامل ہیں. آج ہم آپ کو ایک پیش کرتے ہیں جس نے ہمیں اس کی تازگی اور ہلکے نوٹ کے ساتھ جیت لیا ہے: سونف اور سنتری کا ترکاریاں.
مراحل
1
ہو گیا
|
سونف کو صاف کریں۔, تنے کا حصہ اور سب سے باہر کی پتی کو ہٹانا, انہیں باریک کاٹ کر ایک بڑے پیالے میں ڈال دیں۔. |
2
ہو گیا
|
دو سنتریوں میں سے ایک کو نچوڑ لیں اور جوس ایک طرف رکھ دیں۔. |
3
ہو گیا
|
اخروٹ کاٹ لیں اور کالے زیتون کو کاٹ لیں۔. |
4
ہو گیا
|
پودینہ کو باریک کاٹ لیں۔. |
5
ہو گیا
|
سب کچھ ایک ساتھ ملائیں۔. |
6
ہو گیا
|
تھوڑا سا نمک کے ساتھ موسم, تیل, سیب یا بالسامک سرکہ, کالی مرچ اور تھوڑا سا سنتری کا رس جو آپ نے شروع میں ایک طرف رکھا تھا۔ (باقی پیو!). |
7
ہو گیا
|
آپ کی سونف اور اورنج سلاد تیار ہے۔. اپنے کھانے کا لطف اٹھاؤ! |