Name: Jalebi
Yield: 6
Cuisine: Indian
Ingredients: Maida Flour: 400 gr; Sugar: 700 gr; Rice Flour: 20 gr; Yeast powder for sweets: 1 gr; Light Yogurt: 40 ml; Water: 300 ml Hot; Saffron: 2 gr; Water: 600 ml; Cardamom Powder: 2 gr; Rose Water: 20 ml; Vegetable Oil

خصوصیات:

کھانا:

بھارتی

150
خدمت کرتا ہے 6
آرام سے

اجزاء

400 GR مائدہ آٹا
700 GR شکر
20 GR چاول کا آٹا
1 GR مٹھائی کے لئے خمیر پاؤڈر
40 ملی ہلکا دہی
300 گرم ، شہوت انگیز پانی
2 GR زعفران
600 ملی پانی
2 GR الائچی پاؤڈر
20 ملی عرق گلاب
بھون
نباتاتی تیل

ہدایات

Jalebi برصغیر ہندوستان کی ایک عام شیرینی ہے اور عام طور پر اس طرح کے یوم جمہوریہ اور یوم آزادی کے طور پر اہم تقریبات کے دوران خدمت کی ہے.

Jalebi بھارتی پینکیکس ہیں. وہ چینی کے شربت اور گلاب کے پانی کا بہت شکر گزار ہیں جو ان کے پکنے کے بعد ان کا احاطہ کرتے ہیں. انہیں گرما گرم کھایا جاسکتا ہے اور تنہا کھایا جاسکتا ہے یا گرم دودھ میں بھیگا جاسکتا ہے یا مسالے والے دودھ کے ساتھ ہندوستانی چائے کے ساتھ پیش کیا جاسکتا ہے. انہوں نے اس طرح کی تقریبات اور پارٹیوں خاص مواقع کے لئے تیار کر رہے ہیں وہ ایک ہی وقت میں ایک تعریف کر رہے ہیں یہاں تک کہ اگر “گلی کا کھانا”. ان کی تیاری میں بہت اہم توجہ فراانگ ادا کیا جاتا ہے, جس معصوم ہونا ضروری ہے. jalebi ایک اورینج رنگ کی طرف سے خصوصیات ہیں, دی, نسخہ یہ ہے کہ ہم کو دریافت کرنے کے لئے جا رہے ہیں میں, زعفران سے, کھانے رنگنے کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے. یہاں یہاں پایا بھارتی کھانا کے اصل ہدایت کے ساتھ jalebi تیار کرنے کا طریقہ یہ ہے.

مراحل

1 ہو گیا 120	دہی ملا کر تیاری کا آغاز کریں, آٹا, ایک سیرامک کٹوری میں بیکنگ پاؤڈر اور چاول کا آٹا 180 پانی کی ملی لیٹر. اچھی طرح ہلائیں اور پھر شامل کریں 0.6 زعفران پاؤڈر اور باقی پانی کی جی اور اس مرکب کو تقریبا two دو گھنٹے کے لئے ابال دیں.
2 ہو گیا	اس مقام پر, الائچی اور زعفران کے ساتھ پانی میں چینی گھول کر شربت تیار کرنا شروع کردیں.
3 ہو گیا	کدھ Takeی لے لو جو ایک گول بوتل والا برتن ہے, اسپلائرس کی تشکیل کے ل the یکساں طور پر مرکب ڈالیں (ہم آپ کو مشورہ دیتے ہیں کہ ایک وقت میں کچھ بنائیں).
4 ہو گیا	اب اسپلوں کو اس وقت تک بھوننا شروع کردیں جب تک کہ وہ سنہری اور بدوش ہوجائیں, انہیں تقریبا for شربت میں ڈبو دیں 6 منٹ اور خدمت.