English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Tarkibi
-
600 g (12 tilim) dilimlenmiş non
-
500 g Buffalo Mozzarella
-
150 g Kuydirilgan Xem
-
5 katta tuxum
-
ta'mi tuz
-
100 g 00 un
-
300 g Breadcrumbs
-
uchun Fry
-
1 l kungaboqar yog'i
yo'nalishlari
a tashish bilan Mozzarella klassik emas “ko'cha oziq-ovqat”, juda qisqa vaqt ichida uyda mumkin. Bu juda sodda bo'lib tuyuladigan o'sha retseptlardan biridir, qisqa vaqt berilgan, uni amalga oshirish uchun talab. Haqiqatda, aksar odamlar, sinib bilan duch kelganda,, mozzarella, tuxum, neft va non, a tashish mukammal Mozzarella olish boshlash uchun qaerda bilmayman, oltin va o'ng nuqtada qarsillab. Balki, balki har bir kishi tashish bilan mozzarella ikki xil yo'l bilan pishirilgan mumkin, deb biladi: qizargan va pishirilgan. carrozza yilda Mozzarella Italiya yarimorolidagi tipik ovqat va Janubiy keng tarqalgan. Bu Campania tug'ilgan ko'rinadi, XIX asrning boshida. Rimliklarga retsept o'z mulki hisoblanadi, deb da'vo-da, Bu zamonaviy non va Buffalo mozzarella qayta ishlash uchun mo'ljallangan edi.
Campania nomli original retsept Buffalo mozzarella maxsus foydalanish uchun beradi, Bu, ayniqsa, nam bo'lsa. Aynan shu sababga ko'ra, Buffalo mozzarella ishlatiladi, agar, u bir necha soat davomida drenajlanishi kerak.
Ushbu ta'rif bir tashish chunki mozzarella nomini oladi, pishloq bo'laklari non ikki tilim o'ralgan etiladi (a tashish sifatida harakat qaysi), sinib yilda breaded va keyin qovurilgan. olinadi, keyin esa qarsillab jild “himoya” mozzarella yumshoqlik, bir malika uning tashish ichida himoyalangan kabi.
qadamlar
|
1
qilingan
|
Mozzarellani aravada tayyorlash, Buffalo Mozzarellani tilimga kesishni boshlang 1 sm qalin. Ularni changni yutib yuboradigan va boshqa varaqlarni boshqa varaqlar bilan qoplang. Mozzarella va ortiqcha suvni olib tashlash uchun qo'llar bilan muloyimlik bilan bosing. Agar zarur bo'lsa, u to'liq quritilguncha oshxona qog'ozining choyshablarini o'zgartiring. |
|
2
qilingan
|
Mazkur holatda, nonni to'ldirish uchun davom eting. Tirikli nonni kesish taxtasiga joylashtiring, Mozzarella tilimlarini tepaga joylashtiring, butun sirtni qoplash uchun, Ammo u tugatmasdan, Tuz va bir tilimni qo'shing va bir tilim non bilan yoping. Keyin hamma narsani ixchitish uchun qo'llar bilan muloyimlik bilan bosing. Boshqa barcha bo'lak nonlar uchun bunday davom eting, Mozzarella tugamaguncha. Keyin tashqi qobig'ini olib tashlash uchun pichoq yordamida to'ldirilgan non bo'laklarini kesing. |
|
3
qilingan
30
|
Hozir nonga o'tish. Tuxumni pishirish uchun to'kib tashlang va bir necha daqiqa davomida mo'ylov bilan uring. Keyin boshqa ikkita taomda, Bittinchlarni bir-biriga va boshqa tomondan joylashtiring. Shu paytda har bir nonni birinchi bo'lib unda to'ldirilgan va keyin ishlatish 2 Tuxumda vilkalar, ularni to'liq qoplash uchun. Keyin ularni bir necha soniya davomida plastinka ustiga yuboring, ortiqcha tuxumni olib tashlash va nonni non bo'laklarida o'tkazganda, bo'laklardan qochish uchun. Kesish taxtasiga va pichoqning pichog'i bilan uzating, qirralar va yuzani non birlashtiradi va aniq shaklga ega bo'ladi. Agar kerak bo'lsa, Yana non bo'laklariga o'ting va pichoq pichog'i bilan yana bosing. Boshqa barcha qismlar uchun bunday davom eting va ularni pergament qog'oz bilan qoplangan patnisga o'tkazing. Keyin muzlatgichga o'tish 30 daqiqa. |
|
4
qilingan
30
|
Mozzarella qotib qolgandan keyin, Ikkinchi nonga o'tishingiz mumkin, ularni avval tuxumda o'tish, Keyin ortiqcha va nihoyat non bo'laklarida. Avval qilinganidek, Keyin Mozzarella bo'laklarini tashish taxtasiga soling va nonni pichoq bilan tekislang. Boshqalar uchun bu kabi davom eting, ularni pergament qog'oz bilan qoplangan patnisga joylashtiring. Uni boshqa birovni qattiq qilib qo'ying 30 daqiqa. |
|
5
qilingan
|
Moyni panga to'kib tashlang va haroratiga olib keling 170-180 Eng ko'p °. Bir vaqtning o'zida bir nechta bo'lakni botirib, Mozzarellalarini aravada pishiring 1-2 daqiqa, vaqt o'tishi bilan ularni skimmer bilan aylantiring. Ular oltin jigarrang bo'lganlarida, Ularni moydan to'kib tashlang va ularni ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun changni yutib yuboradigan qog'ozga o'tkazing. Boshqalarga qovuring va darhol aravada aravada xizmat qiling. |
