Name: Zucchini Egg Fried Rice
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: Rice: 320 g; Eggs: 3; Green Onion: 2; Carrot: 2; Zucchini: 2; Bean Sprouts: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Ginger: to taste; Parsley: to taste

Xususiyatlari:

taomlar:

Xitoy

35
xizmat qiladi 4
oson

Tarkibi

320 g guruch
3 tuxum
2 Yashil piyoz
2 Sabzi
2 Qovoqcha
ta'mi Bean Sprouts
ta'mi Oqish zaytun yog'i
ta'mi Ginger
ta'mi kashnich

yo'nalishlari

Qovurilgan guruch odatiy sharqona tayyorgarlik bo'lib, uni tayyorlash juda oddiy. Bu asosiy komponent sifatida o'z didingiz ko'ra ko'p moddalar bilan boyitilgan mumkin guruch, bir taklifni. Asosiy bosqich kunjut yog'i jigarrang pishirilgan guruch iborat, yoki urug ', qaynash. Guruchni suvda bug'lash yoki qaynatish orqali pishirishingiz mumkin, muhim narsa skovorodkada qo'shishingiz qachon, deb, juda sovuq, ehtimol, muzlatgichda bir necha soat o'tkazdi. Bu ishonch hosil qiladi, harorat o'zgarishi tufayli, guruch yaxshi donador qolmoqda, asosan qarsillab va shuning uchun ayniqsa mazali. Basmati turi kabi uzun loviya guruchini afzal ko'rishingiz kerak, lekin siz shunchaki boshqa preparatlar oq guruch foydalanishingiz mumkin. Bundan tashqari, no'xat kabi sabzavot va boshqa turdagi foydalanish retseptini sozlashingiz mumkin, qo'ziqorin va brokoli florets va go'sht bilan boyitishiga, Idishga yoki kichik bo'laklarga kesib, tovuq, Dana yoki mol go'shti, yoki tug'ralgan jambon bilan yoki qisqichbaqalar bilan.

qadamlar

1 qilingan 60	Guruchni tuzsiz suvda bug'lash yoki qaynatish orqali pishiring. Uni juda yaxshi to'kib tashlang, uni sovutib, muzlatgichga kamida bir soat qo'ying.
2 qilingan	Sabzi va qovoqni yuving, birinchisini tozalang va ikkalasini ham tayoqchalarga kesib oling. Yashil piyozni tozalang va ularni dumaloq qilib kesib oling. Yopishmaydigan idish yoki idishda, kunjut yog'ini juda yaxshi qizdiring, sabzavotlarni qo'shing va ularni bir necha daqiqa davomida qovuring.
3 qilingan 4	Guruch qo'shing va qovuring 3/4 daqiqa, Vaqti-vaqti bilan aralashtirib.
4 qilingan	Ayni paytda, tuxumni uring, ularni guruchga qo'shing va tez aralashtiring.
5 qilingan	Soya sousi va maydalangan zanjabil bilan to'ldiring.
6 qilingan	Tug'ralgan maydanoz bilan birga issiq xizmat qiling va unib chiqing.