Italian man with passion for cooking

I’m Mauro, I’m a 36 year and I’m Italian. My passion for cooking was born a long time ago. I start to cook my first plat when I was only 12.

At this period I was, we say in Italy, “good fork“ and my mother didn’t want to cook for me a special soup that I liked very much at the time. So I started trying to cook it myself. The first time, the second time … at the third time I succeed. This passion has led me to always experiment with new things. I like experimenting in the kitchen, but I also love traditional dishes.

Hence, the idea of this site. First of all bring recipes and Italian culinary specialties in the world. And hand in hand week after week, always insert new dishes of my culture and why not, even someone from other countries. I also like to experiment with dishes of other cultures, tiếp xúc với những người thuộc các sắc tộc khác nhau, thường khiến tôi phải nếm thử những món ăn đặc trưng của đất nước họ.

Tôi cũng thích tham gia và cố gắng nấu những món ăn kiểu này, luôn được cập nhật và luôn thử nghiệm những điều mới và ngon cho người khác, nhưng cũng cho tôi, rằng tôi vẫn là một “good fork“ ;)

Liên hệ với tôi

Recipes Selected là một trang web do Mauro Neroni cung cấp

Liên lạc

info@recipeselected.com
Riêng tư: info@recipeselected.com