Người đàn ông Ý với niềm đam mê nấu ăn

Tôi là Mauro, Tôi là một 36 năm và tôi là người Ý. Niềm đam mê nấu ăn của tôi đã hình thành từ lâu. Tôi bắt đầu nấu đĩa đầu tiên khi tôi mới chỉ 12.

Vào thời kỳ này tôi đã, chúng tôi nói ở Ý, “cái nĩa tốt“ và mẹ tôi không muốn nấu cho tôi món súp đặc biệt mà lúc đó tôi rất thích. Vì vậy tôi bắt đầu thử tự nấu nó. Lần đầu tiên, lần thứ hai … lần thứ ba tôi thành công. Niềm đam mê này đã thôi thúc tôi luôn thử nghiệm những điều mới. Tôi thích thử nghiệm trong nhà bếp, nhưng tôi cũng thích những món ăn truyền thống.

Kể từ đây, ý tưởng của trang web này. Trước hết mang đến những công thức nấu ăn và đặc sản ẩm thực Ý trên thế giới. Và tay trong tay tuần này qua tuần khác, luôn chèn những món ăn mới của nền văn hóa của tôi và tại sao không, thậm chí một người nào đó từ các nước khác. Tôi cũng thích thử nghiệm các món ăn của nền văn hóa khác, tiếp xúc với những người thuộc các sắc tộc khác nhau, thường khiến tôi phải nếm thử những món ăn đặc trưng của đất nước họ.

Tôi cũng thích tham gia và cố gắng nấu những món ăn kiểu này, luôn được cập nhật và luôn thử nghiệm những điều mới và ngon cho người khác, nhưng cũng cho tôi, rằng tôi vẫn là một “cái nĩa tốt“ ;)

Liên hệ với tôi

Recipes Selected là một trang web do Mauro Neroni cung cấp

Liên lạc

info@recipeselected.com
Riêng tư: info@recipeselected.com