Thành phần
-
40 g Bơ
-
200 g 00 Bột mì
-
2 trứng
-
50 g Đường
-
1/2 Vỏ chanh
-
1 muỗng canh Anise Liqueur
-
1 véo Muối
-
8 g Nướng Powder Đối với Bánh
-
1 Vanilla Bean
-
để rắc
-
nếm thử Đường
-
Để chiên
-
nếm thử Peanut Oil
Hướng
Holes donut, bánh rán, tortelli, chỉ là một số trong những cái tên mà những đồ ngọt đặc trưng của Carnival được gọi là. Trong số các confetti, streamers và mặt nạ các Holes Donut không thể thiếu! Nguyên từ Romagna, những mẩu nhỏ của bột chiên là bên ngoài thơm và mềm bên trong … lăn vào tất cả mọi người đường sẽ thích chúng! Phiên bản cổ điển nhất bao gồm việc sử dụng các hạt hồi nhưng chúng tôi khuyên bạn thử nghiệm với hương liệu khác, do đó bạn có thể tìm thấy công thức hoàn hảo của bạn! Mặc dù cha của họ, Holes donut, được chuẩn bị và thưởng ở nhiều vùng của Italia và, đôi khi, điền với mãng cầu hoặc sô cô la. Hãy thử các phiên bản của những bánh lễ hội chiên hoặc nướng!
bước
|
1
Làm xong
|
Để chuẩn bị castagnole, cắt hạt vani và bỏ hạt, sau đó thêm chúng vào đường và khuấy. |
|
2
Làm xong
30
|
Trong một tô khác cho bột mì vào, sau đó cho đường trộn với hạt vani và trứng vào. Thêm bơ hơi mềm, vỏ chanh bào và rượu mùi hồi. Thêm một chút muối và men đã rây. Khi bạn đã kết hợp tất cả các thành phần, hãy bắt đầu trộn chúng bằng nĩa và tiếp tục nhào bằng tay.; Ngay sau khi bạn đã thu được một hỗn hợp đồng nhất, chuyển nó sang một bề mặt làm việc có phủ bột mì nhẹ với sự trợ giúp của máy cắt bột bánh ngọt. Nhào tất cả mọi thứ cho đến khi thu được khối bột mịn và mềm, luôn sử dụng máy cắt bột nếu bột quá dính. Lúc này cho bột vào tô, dùng màng bọc thực phẩm đậy lại và để yên trong khoảng 30 từ phút. |
|
3
Làm xong
|
Khi bột đã nghỉ, bắt đầu làm nóng dầu sẽ phải đạt đến nhiệt độ 170 °, chỉ bằng cách này, trên thực tế, bạn mới có được một ít bánh đúc vàng vào đúng thời điểm và được nấu chín bên trong. |
|
4
Làm xong
|
Đi đến hình thành lâu đài. Lấy một ít bột ra khỏi bát và tạo đường gân trên bề mặt đã rắc chút bột mì; sau đó dùng dao cắt bột bánh ngọt cắt thành từng miếng bột khoảng 12 g. Với hỗn hợp này bạn sẽ nhận được khoảng 30. Sau đó dùng tay làm mẫu từng phần để thu được các quả bóng.. |
|
5
Làm xong
|
Ngay khi dầu ấm, nhúng một vài miếng cùng một lúc, bạn có thể dùng skimmer để chuyển chúng mà không làm biến dạng chúng; thường xuyên xoay nồi bằng skimmer để nấu chín đồng đều hơn. Sau đó để ráo hạt dẻ và chuyển chúng lên một tờ giấy rơm, để loại bỏ dầu thừa. |
|
6
Làm xong
|
Đồng thời cho đường vào tô, khi bánh còn nóng thì lăn đường vào bên trong.. Tiếp tục theo cách này cho những người khác và phục vụ người phục vụ của bạn! |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש








