Thành phần
-
400 g thái lát Ức gà
-
200 g Quả bí
-
200 g Cà tím
-
150 g Cà chua cherry
-
60 g Mesclun Salad
-
nếm thử Muối
-
nếm thử Extra Virgin Olive Oil
-
Để ướp
-
25 g Extra Virgin Olive Oil
-
25 g Multi-hoa mật ong
-
một nửa Nước chanh
-
nếm thử xạ hương
-
nếm thử Muối
-
nếm thử Tiêu đen
Hướng
Nếu bạn muốn giữ lại dòng hoặc chỉ yêu ăn uống lành mạnh nhưng trang nhã, gà và zucchini xà lách là công thức cho bạn! rau nướng đơn giản, cà chua tươi và lá xà lách mesclun đi cùng với thịt tinh tế của ức gà, được hương vị với xốt đặc biệt. Đừng trivially xem xét nó như một món ăn! Các gà và Zucchini Salad là một ánh sáng thật sự độc đáo và món ăn bổ dưỡng mà sẽ cung cấp cho bạn một sự thúc đẩy năng lượng và sự hài hước tốt!
bước
1
Làm xong
|
Để chuẩn bị món salad gà và bí xanh, đầu tiên hãy chăm sóc việc ướp gà: xếp ức gà vào khay nướng, đổ dầu vào trong, Nêm với muối và hạt tiêu, sau đó thêm mật ong, nửa quả chanh và vài nhánh húng tây. Lật các lát thịt ở cả hai mặt để toàn bộ bề mặt thịt tiếp xúc với nước ướp, sau đó bọc đĩa nướng bằng màng bọc thực phẩm và để yên trong một giờ ở nhiệt độ phòng. |
2
Làm xong
|
Trong khi đó, tiến hành sơ chế rau: rửa bí xanh, cắt các đầu và cắt chúng theo chiều dài bằng dao có độ dày khoảng 1 cm. Làm tương tự với cà tím. Cuối cùng, rửa sạch và cắt cà chua làm tư. |
3
Làm xong
|
Nướng và muối cà tím, xoay chúng sang hai bên, sau đó chuyển sang gà, mà bạn sẽ chọn trực tiếp từ nước xốt để chuyển nó vào vỉ nướng. Dùng kẹp nhà bếp lật miếng thịt sang mặt còn lại để không đâm thủng thịt và nước thịt không chảy ra ngoài.. |
4
Làm xong
|
Một lần nướng, cắt bí xanh, cà tím và thịt gà thành từng dải khoảng 2 cm. |
5
Làm xong
|
Để rau nướng nguội, sau đó chuyển chúng vào một cái bát, thêm cà chua, món salad gà và mesclun, trước đó đã được rửa sạch và sấy khô, sau đó trộn đều và chuyển sang các món ăn: món salad gà và bí xanh của bạn đã sẵn sàng để được phục vụ! |