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ייִדיש
Ingredientes
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110 Ml Suuts' kio' sak vino
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1 Slice Ajo
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200 g Pepinos ti', Nuevo túumben
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50 Ml Tsaats oliva extra virgen
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100 g miga Rancio waaj
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250 g Green Peppers, túumben
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200 g Páawo'ob Peppers, k'iin u ja'abil túumben
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Je'el bix uts'ta t'aane' Ts'ulubmay box
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Je'el bix uts'ta t'aane' Ta'ab/jok'en
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65 g Kukuto' chak, u New10014
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600 g Coppery P'aako'obo'
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Utia'al u acompañamiento
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300 g Pepinos ti', Nuevo túumben
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200 g Kukuto' chak, u New10014
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300 g Coppery P'aako'obo'
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40 g Crust Waaj
Direcciones
Le gazpacho andaluz le juntúul le lak fríos u verano inmediatamente taasa'al tin tuukul España. Le gazpacho jach jump'éel ya'ach' síis originaria u Andalucía, le petenil sur u España, famoso yo'olal xan le wotoch le flamenco. Le lako' yaan u orígenes campesinos: óolal ti' Jaajal u frescura, le jornalero tu bisaj le sikte calientes yéetel jabal bey juntúul aperitivo ki' ka refrescante. Le característica jach uts buscada ka ts'o'oke', Yaan k'iine', u acentúa tumen le adición táan u hielo ti' le preparación. Le gazpacho jach juntúul le lak verano u, óolal ti' Jaajal le turismo masas, u superado le reputación iipíilo'ob ka superado le fronteras nacionales utia'al ku beetubaj jump'éel símbolo perfumes yéetel sabores jump'éel México ku jump'éel intrigante tradición culinaria. Le gazpacho yaan ya'ab variaciones yéetel xan u páajtal ten bey jump'éel cóctel wa bey jump'éel ya'ach' acompañada cubos kúukut, tostado waaj, hervido je', pepino yéetel p'aako'obo', Bix u propone le receta. Chéen teech ka níip'chi'tik!
Wook
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1
U meentik
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Utia'al u mentik le Gazpacho p'aak Andaluz, comenzar k'osik u sóol le waajo', ku tech p'atik paajtal utia'al ku meentik le croutons acompañantes. |
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2
U meentik
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Ponga le migas waaj ti' jump'éel tazón, verter ti' le ja' yéetel le suuts' kio' ka p'atik ku ts'o'okole' ku tak ka le miga yanak u absorbido óol tuláakal le máasewáalo'obo' ku le ts'a'abal. Ti' le ch'aaj, drenar yéetel juntúul colador ka p'atik paajtal. |
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3
U meentik
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Tu láak' uk' le p'aako'obo', p'o' le, Ch'ak le tumen chúumuk yéetel luk'ul Teeche' yaan tu ts'u' yéetel neek'o'obo', ts'o'okole' ka'aj pool le pepino yéetel ch'ak ti' rodajas. Continúe k'osik le pimientos ya'ax yéetel chaktako'ob, eliminando yaan tu ts'u' yéetel neek'o'obo' ka k'osik le ti' ch'inik. |
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4
U meentik
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Yuk'ej jump'éel tazón yéetel superponga jump'éel tamiz bixake' asab o bey proporcionado, verter le mezcla yéetel tamizar yéetel le nu'ukulil posterior ti' jump'éel cuchara, con el fin de tselik je'el residuo ti' cáscaras wa neek'. |
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5
U meentik
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Transfiera le mezcla ka'a ti' le batidora yéetel agregue le miga apretada yéetel, Wa k'a'abéet, añadir ta'ab, ts'ulubmay wa suuts' kio' (Ba'ax k'a'ana'an yu'ubike' u ti' le ligera) ti' u je'el bix t'aane'. Licúe u ka'a ichil jump'éel segundos tak ka u mezcla je'el O'olkij ka homogénea. |
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6
U meentik
120
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Bejla'e' ts'aa le gazpacho ti' le nevera ti' yaan horas yo'osal in je'esikinbaj. |
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7
U meentik
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Mientras séen, kanantik ti' le acompañamiento: Ch'ak u le waajo' u puesto paajtal ti' cubos, colocar le ti' jump'éel bandeja utia'al u hornear forrada yéetel ku hornear, verter jump'íit u tsaats yéetel hornear utia'al u 5 minutos ti' 200 Tak ka kuxkinko'obi' ma'alob doradas. Mientras séen, Ch'ak le pepino yéetel le p'aako' ti' cubos. |
