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ייִדיש
配料
-
160G 糖
-
2 橙皮
-
500 G 南瓜
-
3 中 蛋
-
8 G 泡打粉蛋糕
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250 G 0 麵粉
-
炒
-
葵花籽油
-
配菜
-
糖粉
路線
萬聖節的氣氛讓我們回到了一個食譜美味的，因為它是簡單, 這是在很短的時間和最不費吹灰之力準備: 甜南瓜油條. 一旦南瓜熟, 只需用雞蛋混合它, 糖和橙皮混合麵粉一切. 在沸騰的油幾秒鐘，你的甜南瓜油條準備!
腳步
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1
完成
40
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準備甜南瓜油條, 首先要照顧必須從種子上切下並清洗的南瓜. 切成薄片 1 厘米厚, 用鋁箔紙包裹它們，然後放在烤箱中放置一個小時 200 °, 或加快烹飪速度, 將它們切成生塊，並在烤箱中用鋁箔紙包好， 40 在分鐘 200 °. |
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2
完成
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一旦熟, 將南瓜漿放在攪拌機中，加雞蛋, 糖和磨碎的橙皮. 混合一切並將混合物倒入碗中. 將酵母和麵粉篩入混合物中, 充分混合所有東西，直到獲得光滑均勻的混合物，然後將其轉移到帶有光滑噴嘴的一次性囊袋中. |
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3
完成
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在此刻, 在鍋中加熱油，形成約 2 厘米, 從上方擠壓囊袋. 由於麵團會變軟但會有點發粘, 用小刀將其從糕點袋的噴嘴上拆下. 以這種方式進行操作，直到麵團完成，同時要記住，落入油中的油條必須為核桃大小. |
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4
完成
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等待油條膨脹, 然後用鋼包把它們轉動，當整個表面變成金黃色時, 將它們從油中取出並放在襯有紙巾的盤子上. |
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5
完成
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在甜南瓜油餅上撒些糖粉，趁熱吃! |
