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秘魯酸橘汁醃魚

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秘魯酸橘汁醃魚

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配料

調整份量:
250 g新鮮 棲息
1 切碎的丁香 大蒜
1 剁碎 紅辣椒
4-5 青檸汁
100 G 紅辣椒
130 G 紅洋蔥
1 一堆 芫荽
黑胡椒

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特徵:
  • 快速
  • 不含麩質
  • 希爾蒂
  • 光
  • 辣
烹飪:
  • 70
  • 供應 3
  • 簡單

配料

路線

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生魚不僅是日本的傳統: 一個證明是酸橘汁醃魚, 已經印加之前因為存在一個秘魯菜.
它是生魚片, 但不喜歡你所期望: 它是酸橘汁醃魚, 其中最有名的秘魯特色菜餚. 南美洲的幾乎所有國家都作出了自己的一個國家的事實: 智利, 厄瓜多爾, 巴拿馬, 墨西哥, 哥倫比亞, 薩爾瓦多, 尼加拉瓜, 哥斯達黎加, 危地馬拉. 該基地是新鮮的魚和海鮮原料石灰汁醃製並配以蔬菜, 辣椒和銷售: 配方,其歷史失去了千年, 即使是印加帝國之前.

腳步

1
完成

洗淨並漂洗魚, 然後切成小方塊,放在碗裡.

2
完成

加入切碎的洋蔥, 鹽, 胡椒, 大蒜, 辣椒和辣椒混合.

3
完成

將檸檬汁倒在混合物上,使其完全覆蓋.

4
完成

用保鮮膜蓋​​住碗,然後在冰箱中放置一個小時.

5
完成

配上新鮮切碎的香菜.

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