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ייִדיש
配料
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400 g切片 鸡胸肉
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200 G 夏南瓜
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200 G 茄子
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150 G 樱桃西红柿
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60 G Mesclun沙拉
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去尝尝 盐
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去尝尝 特级初榨橄榄油
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腌料
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25 G 特级初榨橄榄油
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25 G 多花蜂蜜
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半 柠檬汁
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去尝尝 百里香
-
去尝尝 盐
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去尝尝 黑胡椒
路线
如果你想保持线或只是喜欢吃的健康，但高雅, 鸡和西葫芦沙拉是你几招! 简单的烤蔬菜, 新鲜的西红柿和沙拉mesclun叶陪鸡胸肉肉质细腻, 这是调味用特制的卤汁. 不平凡认为作为配菜! 鸡和西葫芦沙拉是一个真正独特的清淡而富有营养的菜，这将使你的能量和良好的幽默感的提升!
脚步
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1
完成
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准备鸡肉和西葫芦沙拉, 首先要照顾鸡腌制: 将鸡胸肉放在烤盘中, 倒入里面的油, 用盐和胡椒粉调味, 然后加蜂蜜, 半柠檬汁和几百里香百里香. 旋转两侧的切片，使肉的整个表面都与腌汁接触, 然后用保鲜膜盖住烤盘，在室温下静置一小时. |
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2
完成
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与此同时, 进行蔬菜的准备: 洗西葫芦, 修剪两端，并用厚约1毫米的小刀在长边上切割 1 厘米. 对茄子也做同样的事情. 最后, 洗净，切成小块的西红柿. |
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3
完成
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烤茄子并加盐, 两侧翻转, 然后传给鸡肉, 您可以直接从腌料中挑出来，将其转移到烤架上. 用厨钳在另一侧转动切片，以免刺破肉并防止汁液逸出. |
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4
完成
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一旦烤, 切西葫芦, 茄子和鸡肉切成条 2 厘米. |
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5
完成
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让烤蔬菜冷却, 然后把它们放在碗里, 加入西红柿, 鸡肉和梅斯克伦沙拉, 预先洗涤和干燥, 然后拌匀并转移到盘子里: 您可以准备鸡肉和西葫芦沙拉! |
