Name: Pancakes with Maple Syrup
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Butter: 25 g; 00 Flour: 125 g; Eggs: 2; Whole Milk: 200 g; Baking Powder For Cakes: 6 g; Sugar: 15 g; Maple Syrup: to taste

烹饪:

美国

35
供应 4
简单

配料

25 G 牛油
125 G 00 面粉
2 蛋
200 G 全脂牛奶
6 G 泡打粉蛋糕
15 G 糖
去尝尝枫树糖浆

路线

煎饼是典型的美式早餐，可以在许多方面酿, 根据口味. 他们是优秀的，通常是为准备早餐, 但也可以是用于小吃或用于大量和非常通电早午餐的最佳解决方案. 经典的煎饼配上枫糖浆, 但你能真正的味道，只要你想, 这取决于你的口味, 用花生酱或果酱. 任何状况之下, 煎饼是一个真正的喜悦腭，总是离开大家很开心. 让我们来看看如何让他们做好准备.

脚步

1 完成	首先，我们在非常低的热融化黄油准备煎饼, 然后让它冷却. 与此同时, 从蛋黄分开蛋清. 倒入蛋黄的碗里，然后用打蛋器手击败他们, 然后在室温下加入融化的黄油和牛奶中的小雨, 继续用打蛋器混合. 安装混合物，直到很明显.
2 完成	添加泡打粉的面粉和筛一切都在一碗蛋液. 用打蛋器搅拌均匀.
3 完成	击败蛋清直到僵硬, 渐渐浇糖，当他们将白人和泡沫, 轻轻地纳入到蛋液, 从顶部到底部的动作, 以避免它们拆卸.
4 完成	把热的中火 (不高，否则你不会给时间面团在烹饪过程中升井和煎饼会变得太暗) 大不粘锅 (更好，如果厚底) 和, 如果必要的话, 在表面上一点黄油涂抹用厨房纸的帮助油脂. 倾制剂的小浇包到盘的中心, 你不会需要它传播.
5 完成	当气泡开始出现在表面上和基将是金色, 使用刮铲将其在另一侧上, 就好像它是一个绉或煎蛋. 然后对方变成褐色, 在此之后，煎饼将准备. 与面团的其余部分继续逐步安排在一个服务菜煎饼, 它们堆叠在彼此的顶部.
6 完成	有了这些剂量约 12 煎饼应形成. 为他们服务热情枫糖撒上. 你可以用新鲜的水果结合煎饼或你的口味糖浆.