https://recipeselected.com

Kissel

Name: Kissel with Fresh Fruit
Yield: 4
Cuisine: Russian
Ingredients: Fresh Fruit: 400 g; Potato Starch: 50 g; Sugar: 100 g; Powdered Sugar: 1 sachet

Begin lees af

0 0

Deel
2,115 views
soos 0

bestanddele

Eers Porsies:

	400 g Vars vrugte
	50 g Aartappel stysel
	100 g suiker
	1 sakkie gepoeierde suiker

Bookmark this resep

Jy moet teken aan of registreer boekmerk / gunsteling hierdie inhoud.

Kenmerke:

kombuis:

Estnies

50
dien 4
maklik

bestanddele

400 g Vars vrugte
50 g Aartappel stysel
100 g suiker
1 sakkie gepoeierde suiker

rigtings

Kissel is 'n baie gewilde vrugtestroop van Russiese oorsprong wat berei word deur die vrugte te sny en in water te kook en dan die vloeistof te filtreer en dit met styselmeel te kombineer, na 'n kort kook sal dit versoet word, afgekoel en aan tafel bedien; kissel word veral na aandete warm en koud verteer.

stappe

1 gedaan 30	Was die vrugte, sny dit in blokkies indien nodig en sit dit in 'n kastrol. Voeg 1 liter koue water en kook oor lae hitte vir 'n halfuur.
2 gedaan	Na hierdie tydperk, filtreer die vloeistof en sit dit terug om te kook deur die suiker by te voeg.
3 gedaan	Afsonderlik, los die styselmeel in 'n bietjie koue water op, gooi dit dan in die vrugtestroop.
4 gedaan 10	Kook vir nog een 10 minute, voeg die versiersuiker by, laat dit afkoel en bedien.