https://recipeselected.com

huis
ontbyt
Nederlandse Mini-pannekoeke – Nederlandse soetpannekoeke

Nederlandse Mini-pannekoeke – Nederlandse soetpannekoeke

Name: Poffertjes – Dutch Sweet Pancakes
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 00 Flour: 200 g; Whole Milk: 300; Eggs: 1; Instant Yeast: 7 g; Sugar: 2; Butter: 40 g; Icing Sugar: to taste; Dark Chocolate: to taste

Begin lees af

0 1

Deel
17,738 views
soos 5

bestanddele

Eers Porsies:

	200 g 00 meel
	300 Heel melk
	1 eiers
	7 g kitsgis
	2 suiker
	40 g Botter
	Om te versier
	om te proe Versiersuiker
	om te proe Donker sjokolade

Bookmark this resep

Jy moet teken aan of registreer boekmerk / gunsteling hierdie inhoud.

Kenmerke:

kombuis:

Nederlands

21
dien 4
maklik

bestanddele

200 g 00 meel
300 Heel melk
1 eiers
7 g kitsgis
2 suiker
40 g Botter
Om te versier
om te proe Versiersuiker
om te proe Donker sjokolade

rigtings

Poffertjes is heerlike soet pannekoeke wat tot die Nederlandse kulturele tradisie behoort. Soortgelyk aan pannekoeke, Nederlandse Poffertjes is die bekendste soet straatkos wat u in Holland kan vind!

Voorberei met 'n 00 meelbeslag, bokwietmeel, gis, suiker, botter, melk en eiers, hierdie Hollandse soetpannekoeke word gewoonlik bedien met versiersuiker en botter, maar u kan besluit om dit te verryk met die bestanddele wat u verkies ! Ideaal vir ontbyt en as versnapering, Poffertjes is 'n nagereg wat die hele jaar voorberei word, veral tydens vakansies en spesiale geleenthede!

stappe

1 gedaan	Ons neem 'n bak en gooi eier en suiker daarin. Ons klop alles met 'n handklitser. Voeg die gesifte meel geleidelik by, afgewissel met 'n paar eetlepels melk. Ons doen dit totdat ons melk en meel op is.
2 gedaan	Ons kombineer die gesifte kitsgis. Die laaste bestanddeel is gesmelte botter. Ons meng.
3 gedaan	Ons gooi die mengsel in 'n dispenser met 'n puntige dop.
4 gedaan 4	Ons verhit 'n kleefvrye koekpopbord en giet 'n bietjie deeg in elke holte, probeer om nie by die rand uit te kom nie. Ons maak die bord toe en kook vir 4 minute.
5 gedaan 4	Met die vurk voorsien, draai die lekkers om om dit ook aan die ander kant te kook. Ons maak die bord toe en kook vir nog een 4 minute.
6 gedaan 1	Ons kyk na die lekkers, draai dit om en kook dit vir 'n ander 1 minuut. Haal die lekkers van die bord af en gaan op hierdie manier met al die deeg, altyd doen 4 minute-4 minute-1 minuut.
7 gedaan	Laat dit afkoel en versier slegs as dit met versiersuiker en gesmelte donkersjokolade bedien word.