ንጥረ ነገሮች
-
400 g ቆራረጥኳቸው የዶሮ ደረት ልስልስ ስጋ
-
200 ግ Zucchini
-
200 ግ ዱባ
-
150 ግ ቼሪ ቲማቲም
-
60 ግ Mesclun ሰላጣ
-
መቅመስ ሶልት
-
መቅመስ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
-
Marinade ለ
-
25 ግ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
-
25 ግ ባለብዙ-የአበባ ማር
-
ግማሽ አንድ የሎሚ ጭማቂ
-
መቅመስ Thyme
-
መቅመስ ሶልት
-
መቅመስ ቁንዶ በርበሬ
አቅጣጫዎች
አንተ ብቻ መስመር እንዲቀጥል የሚፈልጉ ከሆነ ወይም ግራፉ ጤናማ ግን መብላት ፍቅር, ወደ ዶሮ እና zucchini ሰላጣ ለእርስዎ አዘገጃጀት ነው! ቀላል የተጠበሰ አትክልት, ትኩስ ቲማቲም እና mesclun ሰላጣ ቅጠሎች የዶሮ በጡት ውስጥ በቋፍ ስጋ አብሮ, ልዩ marinade ጋር ጣዕም ነው. ዋጋ ቢስ አንድ ጎን ዲሽ አድርገው አያስቡም! የ የዶሮ እና Zucchini የሰላጣ እርስዎ የኃይል እና ጥሩ ተጫዋች የተለገሰ ይሰጠዋል ዘንድ እውነተኛ ልዩ ብርሃን እና አልሚ ዲሽ ነው!
እርምጃዎች
1
ተከናውኗል
|
ወደ ዶሮ እና zucchini ሰላጣ ለማዘጋጀት, ወደ ዶሮ ውስጥ በቅመም መካከል የመጀመሪያ ይውሰዳት እንክብካቤ: አንድ ለመጋገር ሳህን ውስጥ የዶሮ ጡቶች ቦታ, ከውስጥ ዘይት እንዲያፈስ, ጨው እና በርበሬ ጋር ወቅት, ከዚያም ማር ለማከል, ወደ ግማሽ የሎሚ ጭማቂ እና thyme ጥቂት ቅጠልና. ስለ ስጋ መላው ወለል ወደ marinade ጋር ግንኙነት ውስጥ ነው ስለዚህም በሁለቱም ላይ ገባዎች አብራ, ከዚያም ፕላስቲክ መጠቅለያ ጋር ለመጋገር ሳህን ለመሸፈን እና ክፍል የሙቀት መጠን ላይ ለአንድ ሰዓት ያህል እንቁም. |
2
ተከናውኗል
|
ይህ በእንዲህ እንዳለ, አትክልቶችን ዝግጅት መቀጠል: የ zucchini ማጠብ, ዳርቻ አሳጥርና የሆነ ውፍረት ጋር ቢላ ጋር ረጅም ወገን ላይ ቈረጠ 1 ሴሜ. በጣም ወደ ዱባ ጋር ተመሳሳይ ነገር አድርግ. በመጨረሻም, ይጠብ; አራተኛ ወደ ቲማቲም ቈረጠ. |
3
ተከናውኗል
|
ግሪል እና ጨው ያለውን ዱባ, በሁለቱም ጎኖች ላይ እነርሱ ዘወር, ከዚያም ዶሮ ወደ ማለፍ, ወደ እንዲመደብላቸው ማስተላለፍ የ marinade በቀጥታ መምረጥ ይህም. ስለ ስጋ ለሚቃወሙትም እና የሚያመልጡትን ከ ጭማቂ ለመከላከል ሳይሆን እንደ ስለዚህ በሌላ በኩል ያለውን ገባዎች ለመታጠፍ ወጥ በጉጠት ይጠቀሙ. |
4
ተከናውኗል
|
አንዴ የተጠበሰ, የ zucchini ቈረጠ, ገደማ ቁራጮች ወደ ዱባ እና ዶሮ 2 ሴሜ. |
5
ተከናውኗል
|
የ የተጠበሰ አትክልቶችን ማቀዝቀዝ እንመልከት, ከዚያም አንድ ሳህን ውስጥ ማስተላለፍ, የ ቲማቲም መጨመር, ወደ ዶሮ እና mesclun ሰላጣ, ቀደም ከታጠበ የደረቁ, ከዚያም በደንብ ቀላቅሉባት እና ምግቦች ወደ ማስተላለፍ: የ ዶሮ እና zucchini ሰላጣ አገልግሏል ዝግጁ ነው! |