ንጥረ ነገሮች
-
250 ግ 00 ዱቄት
-
1 እንቁላል
-
10 ግ ቅቤ
-
50 ml ሙሉ ወተት
-
1 ሱካር
-
15 ግ Grappa
-
1/2 የሎሚ ልጣጭ
-
ሶልት
-
የ በዉስጥ የሚገኝ ለ
-
Nutella
-
ወደ ፍሪ
-
የኦቾሎኒ ዘይት
-
ለመበተን
-
እሴታቸው ስኳር
አቅጣጫዎች
ጣፋጭ በሳምቡሳ ያለው tastiest? በእርግጠኝነት በ ተጫንን በሳምቡሳ, የተጠበሰ ካርኒቫል በያዘበት ያዳርሳሉ ደስታ እና ጥሩነት. ማድረግ ቀላል, እነርሱ ተፈርፍሯል ኬክ መጠቅለያ ጋር ሊቋቋመው ናቸው, nutella ልብ እና እሴታቸው ስኳር ደመና. ይህ በብዛት ውስጥ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው: ወደ ሌላ ወደ አንዱ ይመራል! ተጫንን በሳምቡሳ ጣሊያን ብዙ ክልሎች ውስጥ ካርኒቫል ዝግጁ ናቸው ጣፋጮች ናቸው. እነዚህ nutella ወይም መጨናነቅ ጋር የተሞላ አነስተኛ ተፈርፍሯል በሳምቡሳ ናቸው, የተጠበሰ እና እሴታቸው ስኳር ጋር ረጨ ናቸው. በ ፖስታ ተብዬ ሊጥ ወደ Chiacchiere ሁኔታ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው, ይሁን እንጂ አንድ በትንሹ የሚበልጥ ውፍረት ሊገነጣጥሉት ነው, እና እነሱን የማድረግ ሂደት ቀላል ነው. ሎጋ እና በጣም ጣፋጭ, ካርኔቫል በሳምቡሳ ለሁሉም በ ወደውታል ነው, አዋቂዎችና ሕፃናት ሁለቱም. አንተ ጥሩ ብዛት ያዘጋጃል እና ተወዳጅ መጨናነቅ አንድ ባልና ሚስት ጋር ከእነርሱ አንዳንዶቹ መሙላት ይችላሉ, እና hazelnuts እና ቸኮሌት አንድ ክሬም ጋር ሌሎች ሰዎች ሁሉ አንድ አስገራሚ እናቀምሰዋለን ለማድረግ. አብዛኞቹ ካርኒቫል የመክሰስ ጋር እንደ, ውሸት ለ አዘገጃጀት ደግሞ በመቀቀያ ያካትታል. ፍጹም ያልሆኑ ትወፍራለች ውጤት ለማግኘት, ስለ ሙቀቱን ለማምጣት ጥንቃቄ መውሰድ 170 ° ይህም ቋሚ መጠበቅ, እና ጥልቅ ዘይት ውስጥ በአንድ ጊዜ ጥቂት በሳምቡሳ ፍራይ ወደ.
እርምጃዎች
1
ተከናውኗል
30
|
To prepare the Fried Nuletta Stuffed Dumplings, gather all the ingredients in a bowl: ዱቄት, egg, soft butter, ስኳር, ወተት, grappa, grated lemon zest and a pinch of salt. Mix everything until a soft and smooth dough is obtained. Form a ball, wrap it in plastic wrap and let it rest for 30 minutes in the refrigerator. |
2
ተከናውኗል
|
ከዚህ ጊዜ በኋላ, take the dough and take a portion taking care to leave the rest wrapped in plastic wrap. Flatten it slightly with a rolling pin to bring it to the maximum opening of the rollers of a pasta machine. Then pass the pasta several times until it is about 4 mm thick. |
3
ተከናውኗል
|
With the help of a spoon or a pastry bag, place a series of Nutella or jam nuts on the bottom of the sheet (long side), well spaced from each other. Fold over the top half by applying a little pressure around the filling to eliminate the air. To seal the pasta well you can help yourself with a brush just dipped in a little water, in this way it will adhere better. |
4
ተከናውኗል
|
በመጨረሻም, with a wheel cutter, trim the edges and cut out many rectangles. Proceed in the same way until the end of the ingredients, kneading the scraps. |
5
ተከናውኗል
|
Fry the stuffed lies, a few at a time, in peanut oil brought to 170 °, taking care to turn them on both sides. When they are golden, drain them with a slotted spoon and let them dry on kitchen paper. |
6
ተከናውኗል
|
Sprinkle with icing sugar and serve. |