English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
مكونات
-
للقاعدة (لوعاء كعكة بقطر 22 سم)
-
240 ز بسكويت دايجستف
-
110 ز زبدة
-
للكاسترد
-
500 ز جبن دهن الطازجة
-
100 ز كريم الطازجة السائلة
-
65 ز السكر
-
25 ز نشا الذرة
-
1 بيض
-
1 صفار
-
نصف عصير ليمون
-
نصف فول الفانيلا
-
للتغطية
-
100 ز الكريمة الحامضة
-
ليتذوق التوت
-
ليتذوق نعناع
-
نصف فول الفانيلا
الاتجاهات
فطيرة الجبن مع التوت وحلوى نموذجية من التقليد الأميركي, أعدت مع قاعدة عطرة من البسكويت والآيس يغلف المصنوع من الجبن. حلو, بفضل لينة وحامض قليلا لتحتل المرتبة الاولى من القشدة الحامضة وسلسلة من التوت البري, وهذه الكعكة ترضي الأذواق الأكثر تطلبا وفي أول طعم سوف تنقل لك واحدة من المخبز تايمز سكوير!
خطوات
|
1
فعله
|
لتحضير التشيز كيك بالتوت, نذوب الزبدة أولاً ونتركها تبرد; في هذه الأثناء ضعي البسكويت في الخلاط واخلطيهم حتى يصبحوا مسحوقًا. ثم انقلهم إلى وعاء واسكب الزبدة. قلبي بملعقة حتى يصبح الخليط متجانسًا. |
|
2
فعله
|
ثم خذ 22 سم سبرينغورم وتبطين القاعدة بورق الزبدة. ضعي نصف كمية البسكويت بالداخل واطحنيها بظهر الملعقة لضغطها. ثم باستخدام البسكويت المتبقي ، قم أيضًا بربط حافة الزنبرك. بمجرد تغطية السطح بالكامل ، ضعي قاعدة كعكة الجبن لتتجمد في الثلاجة من أجلها 30 الدقائق, أو في الفريزر من أجل 15 الدقائق. |
|
3
فعله
|
وفى الوقت نفسه, احرص على تحضير الكاسترد: في وعاء كسر بيضة, أضف صفار, السكر ونضرب كل شيء بمضرب حتى تحصل على كريمة. |
|
4
فعله
80
|
تُخرج قاعدة البسكويت من الثلاجة وتُسكب المزيج بالداخل. |
|
5
فعله
|
المطبوخة مرة واحدة, دع كعكة الجبن تبرد في الفرن المفتوح والباب مفتوح وفي هذه الأثناء اعتني بالكريمة. |
|
6
فعله
|
اسكبي الطبقة العلوية على كعكة الجبن في درجة حرارة الغرفة ووزعيها بالتساوي, ثم ضعها في الثلاجة لتستريح 2 ساعات. |
|
7
فعله
|
بعد وقت الراحة, اقلب الكعكة واعتني بالزخرفة: أضف الكشمش أولاً, ثم العليق, العنب البري والتوت. أخيرًا أضيفي أوراق النعناع وقدمي كعكة الجبن الرائعة! |
