مكونات
-
150 ز لؤلؤة الشعير
-
1 جزرة
-
1 مراقبة بتطفل كرفس
-
1 بصلة
-
1 بطاطا
-
2 اوراق اشجار الغار
-
4 خيوط ليتم قطعها معمر
-
qs. فلفل اسود
-
qs. ملح
-
40 ز زبدة
-
2 ملاعق زيت الزيتون البكر الممتاز
-
1 ل مرق اللحم البقري
الاتجاهات
حساء الشعير اللؤلؤ هو الطبق التقليدي والقديم من ترينتينو ألتو أديجي, أعدت مع الشعير اللؤلؤ والخضروات مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
خطوات
|
1
فعله
|
لتحضير حساء الشعير ابدأ بتنظيف الخضار (بصلة, جزرة, كرفس, البطاطس) وقطعها إلى مربعات صغيرة. |
|
2
فعله
|
نضع الزبدة في مقلاة وعند ذوبانها نضيف البصل ونتركه حتى يجف. |
|
3
فعله
5
|
ارمِ أيضًا الجزر والكرفس في المقلاة واقليها 5 الدقائق. |
|
4
فعله
|
أضف شعير اللؤلؤ, التي قمت بغسلها تحت الماء الجاري وتجفيفها. أضف 3 أو 4 مغارف مرق لحم البقر إلى الشعير. ثم أضيفي أوراق الغار واطهي الحساء على نار خفيفة حتى ينضج الشعير, مع الحرص على إضافة بعض المرق الساخن عند الحاجة. |
|
5
فعله
|
10 قبل دقائق من نهاية الطهي أضف البطاطس المقطعة إلى مكعبات. |
|
6
فعله
|
عند طهيها, أطفئ الحرارة, فلفل, نضيف الثوم المعمر المفروم, زيت الزيتون البكر الممتاز ويتبل بالملح. |
|
7
فعله
|
قدميه على الفور مع جبن البارميزان المبشور على الطاولة! |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש











