مكونات
-
8 اوراق الموز
-
1 كلغ نشا الذرة
-
8 زيتون اسود
-
50 كلغ الفول السوداني
-
4 كلغ بيض
-
2 كلغ بيرو الأحمر تشيليز
-
1 كلغ بيرو الأصفر الفلفل الحار
-
3 كلغ ثوم
-
1/2 ملعقة صغيرة ملح
-
1/4 كلغ فلفل اسود
-
1 قرصة مسحوق الكمون
-
1/2 ملعقة صغيرة الغلوتامات أحادية الصوديوم
-
500 غرام لحم خنزير
-
200 غرام زبدة
-
1 كوب زيت عباد الشمس
-
1 متوسط بصلة
الاتجاهات
في بيرو, ومكسيكية غنية مرادف مع العائلة, الإفطار الحزب والأحد. هناك أنواع مختلفة من هذه في مناطق عديدة من بيرو, عادة في ليما هي محشوة هم مع خنزير أو الدجاج, الناس المفضلة وملفوفة في أوراق الموز وفي محافظة ملفوفة في أوراق الذرة.
حاليا كل منطقة من بيرو لديها وسائل مختلفة في الكيفية التي كانت كافية. Cajamarquinos مكسيكية, تشينتشا مكسيكية, الكريول مكسيكية, كنت أعرف مكسيكية, سيرانو مكسيكية, الأخضر تامالي, الكينوا تامالي, إلخ. كل مختلف، وفي الوقت نفسه هي نفسها.
في تامالي الدجاج, هو دخول المفضل أو رفيق الافطار الأحد الاكثر طلبا. لها رائحة لذيذة، وكيف أنها لينة, يتعطش في أي وقت, يرافقه العصير أو فنجانا من القهوة. ورقة الموز يجعل من الاحتفاظ رائحة لها، ويعزز ذلك حتى أكثر.
ويتم ذلك مع دقيق الذرة, فلفل اصفر, بين غيرها من المكونات التي يتكون منها.
خطوات
1
فعله
|
كلغ, كلغ. كلغ. |
2
فعله
|
كلغ, كلغ (كلغ) كلغ 20 الدقائق. كلغ. |
3
فعله
|
كلغ, كلغ, كلغ. يعتمد لون التامالي على كمية الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر الذي تستخدمينه. يعتمد لون التامالي على كمية الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر الذي تستخدمينه, يعتمد لون التامالي على كمية الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر الذي تستخدمينه. يعتمد لون التامالي على كمية الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر الذي تستخدمينه ? |
4
فعله
|
يعتمد لون التامالي على كمية الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر الذي تستخدمينه. يعتمد لون التامالي على كمية الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر الذي تستخدمينه. يعتمد لون التامالي على كمية الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر الذي تستخدمينه. يعتمد لون التامالي على كمية الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر الذي تستخدمينه. |
5
فعله
|
يعتمد لون التامالي على كمية الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر الذي تستخدمينه. يعتمد لون التامالي على كمية الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر الذي تستخدمينه, يعتمد لون التامالي على كمية الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر الذي تستخدمينه, يعتمد لون التامالي على كمية الفلفل الأحمر والفلفل الأصفر الذي تستخدمينه, زيتون وفول سوداني. |
6
فعله
120
|
زيتون وفول سوداني (زيتون وفول سوداني) زيتون وفول سوداني. |
7
فعله
|
زيتون وفول سوداني. زيتون وفول سوداني! |