English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Tərkibi
-
Qabırğalar üçün
-
1400 g Pork Bot
-
1 çay qaşığı Şirin Paprika
-
1 çay qaşığı Chili Pepper
-
1 çay qaşığı Sarımsaq tozu
-
1 çay qaşığı Sarı Xardal Tozu
-
1 çay qaşığı Kimyon tozu
-
1 çay qaşığı Duz
-
Barbekü sousu üçün
-
1/2 soğan
-
1 dilim sarımsaq
-
10 g Çiy qamış şəkəri
-
90 ml Ağcaqayın siropu
-
250 g Ketçup
-
1 çay qaşığı İsti Paprika
-
1 çay qaşığı Şirin Paprika
-
2 çay qaşığı Alma sirkəsi
-
1 çay qaşığı Xardal
-
2 çay qaşığı Worcestershire sousu
-
1/2 çay qaşığı Qara istiot
-
1 çimdik Duz
-
zövqə görə Extra Virgin Olive Oil
Directions
Amerikalılar üçün, Sən bilirsən, manqal qürur mənbəyidir! Şirəli donuz əti qabırğalarını hazırlamaq üçün bir bağ və bir manqalın olması qətiliklə lazım deyil, sobanız da yaxşı olacaq! Bu reseptdə sizə bbq sousunda dadlı donuz əti qabırğalarını təqdim edirik, toz və ədviyyat qarışığı ilə toz halına salın, “quru rub”, diqqətlə ət üzərində hərtərəfli masaj ilə səpilir.
Şirniyyat üçün barbekü sousunu hazırlamağın nə qədər sadə olduğunu tapa bilərsiniz; bir çox versiya var və toyuq əti ilə olsa da əladır!
Steps
|
1
Done
|
Barbekü sousu ilə şirəli donuz qabırğasını hazırlamaq üçün, əti götürün və ədviyyat və göyərti qarışığı ilə hər iki tərəfə masaj edin. |
|
2
Done
120
|
Əti yapışqan filmlə sarın və ən azı iki saat soyuducuya qoyun, ləzzət alsın deyə. |
|
3
Done
120
|
Bundan sonra, filmi çıxarın və alüminium folqa ilə örtülmüş qabırğaları əvvəlcədən isidilmiş statik sobada bişirin 200 ° haqqında üçün 2 saat (180 ° ventilyator sobasından istifadə etsəniz, cəmi iki saatdan az müddətə); ətin sümükdən soyulduğunu görəndə qabırğalar hazır olacaq. |
|
4
Done
|
Ət bişərkən barbekü sousunu hazırlaya bilərsiniz: tavaya bir çiskin yağ tökün, doğranmış soğan və sarımsaq. Taxta qaşıqla qarışdıraraq qızardın, sonra qəhvəyi şəkər əlavə edin, şirin və isti paprika, bibər; inqrediyentləri qarışdırmaq üçün qarışdırın və həmçinin worchester sousunu əlavə edin. |
|
5
Done
|
Yenidən qarışdırın və ağ şərab sirkəsini əlavə edin, bir çay qaşığı xardal, ağcaqayın siropu, inqrediyentləri tökdükcə qarışdırmağa davam edin. |
|
6
Done
|
Ketçup əlavə edin, bir çimdik duz və sousu bir neçə dəqiqə bişirin, dad vermək və qalınlaşdırmaq üçün. Sonra yanğını söndürün. |
|
7
Done
5
|
Qabırğalar bişdikdə, onları sobadan çıxarın və üzərinə manqal sousunu sürtün; sonra onları sobaya qoya bilərsiniz 200 üçün ° 5 dəqiqə. |
|
8
Done
|
Şüşələrin sonunda, sobadan çıxarıb onlara xidmət edin! |
