English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
інгрэдыенты
-
4 (не занадта саспелыя) Бананы
-
40 г сметанковае масла
-
120 г цукар
-
1 шкло Апельсінавы сок
-
30 г Ром
напрамкі
Палымяны банан з'яўляецца вельмі асаблівым і ўражлівым рэцэпт, калі зроблена перад гасцямі’ вочы! гэты дэсерт, ідэальна падыходзіць да спадобы гэты фрукт па-іншаму, чым звычайна, мае ўражлівую прывабнасць. Па гэтай прычыне ён павінен быць падрыхтаваны ў асаблівых выпадках, такіх як важных вячэр, падчас Каляд, захапляць абеднікаў са салодкім апетытна і ў яркі эфект, які дзівіць.
Ідэальны фламбе таксама можа быць асновай брэндзі, брэндзі ці Вялікі Marnier, адасоблена ромам: Выбірай сабе заснаваны на свой густ! Flambation гэта працэс, які не зойме шмат часу для гэтага рэцэпту, таму што банан значна мякчэй і далікатней.
меры
|
1
зроблена
|
Каб прыгатаваць палаючыя бананы, пачніце з выціскання апельсіна і фільтрацыі соку. |
|
2
зроблена
|
Затым пастаўце на агонь антіпрігарная патэльню і растопліваюць цукар. Калі ён пачне карамелізавацца, узяўшы цёмна-русы колер, дадаць сметанковае масла. |
|
3
зроблена
|
Як толькі сметанковае масла растане, дадайце вычышчаныя бананы ў патэльню на слабым агні 1-2 хвілін. Акуратна павярніце іх з абодвух бакоў, стараючыся не зламацца і каб яны раўнамерна паглыналі цяпло. |
|
4
зроблена
|
У гэты момант дадайце ром і дайце яму падпаліцца, злёгку нахіліўшы патэльню да агню або выкарыстоўваючы кандытарскую факел. Калі полымя згасне, каб цалкам знікнуць, дастаньце бананы з патэльні і адкладзеце ў бок. |
|
5
зроблена
|
У пакінутай на патэльні карамелі, дадайце апельсінавы сок і эмульгируйте драўлянай лыжкай. |
|
6
зроблена
|
Затым пакладзеце ў рондаль бананы і зноў зварыце іх, перагортваючы іх для раўнамернага прыгатавання. |
|
7
зроблена
|
Цяпер, калі бананы зварыліся, парэжце палову банана на кружочкі і выкладзеце ў дэсертную талерку. Дадайце другі банан да банана і паліце абодва карамельным соусам. Вы можаце падаць яго, пакінуўшы ўвесь банан з фланцамі або разрэзаўшы яго, ў цэлым або ў частцы, на лустачкі, каб пакласці іх побач для элегантнай падачы садавіны. Вы таксама можаце падаць гэтыя смачныя фламбаваныя бананы з шарыкам ванільнага або шакаладнага марожанага. |
