Съставки
-
450 г нахут
-
2 Картофи
-
1 морков
-
1 крайбрежие Целина
-
2 клончета мащерка
-
да опитам Студено пресован зехтин
-
да опитам Сол
-
Зеленчуков бульон
инструкции
В вегетариански нахут крем супа е типичната топла и ободряваща ястие, което е идеално за затопляне през студените вечери, където искате нещо добро, здравословно и освежаващо. Много малко съставки и е направена магия, ние сме сигурни, че ще подготви този крем на нахут отново и onrce вкуси.
стъпки
1
Свършен
|
Преди всичко, нагряване на зехтин в саксия с двете мащерка клончетата. |
2
Свършен
|
Накълцайте морковът и целината и ги добавете към съда, след като горещо масло, след това се разбърква за Скара 5 минути, заедно с щипка сол. |
3
Свършен
|
Обелете картофите и нарязани на малки кубчета сравнително, ги изсипете в тенджерата и ги оставете да кафяво за няколко минути на доста оживено пламък. |
4
Свършен
|
накрая, добавете нахут и зеленчуков бульон, докато всички зеленчуци са обхванати. |
5
Свършен
20
|
Донесете всичко да заври, след това се покрива с капак и намаляване на топлината, така че хранителната среда продължава да къкри, и се готви за 15-20 минути, докато зеленчуците омекнат. |
6
Свършен
|
Изключете жегата, премахване на мащерка клончета и пасирайте всичко с потапяне блендер, докато имате гладка и хомогенна сметана (ако искате, можете да продължите да отмени няколко супени лъжици зеленчуци за декорация на ястия). Ако тя е прекалено дебел, удължи с малко бульон, напротив го оставете на котлона да изсъхне до достигане на желаната гъстота. Сервирайте веднага горещо, завършване на всяко ястие с прясна мащерка и, ако имате, някои розов пипер. |