HTTPS://recipeselected.com

У дома
Бързи Рецепти
Оригинален италиански фетучини Алфредо сос Паста

Оригинален италиански фетучини Алфредо сос Паста

Name: Original Italian Fettuccine with Alfredo Sauce Pasta
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 320 g Fettuccine; Butter: 80 g; Parmesan cheese: 80 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Започнете да четете Mode

мен

0 0

Дял
8,418 Прегледи
като 6

Съставки

Регулирайте Дози:

	320 г Фетучини тестени изделия
	80 г Масло
	80 г сирене пармезан
	да опитам Сол
	да опитам Черен пипер

Запомнете тази рецепта

Ти трябва да Влизам или регистрирам за връзка / любима това съдържание.

Характеристика:

кухня:

Италиански

15
Служи 4
лесно

Съставки

320 г Фетучини тестени изделия
80 г Масло
80 г сирене пармезан
да опитам Сол
да опитам Черен пипер

инструкции

В фетучини Алфредо сме една от рецептите, към която, когато говорим за италианска храна в чужбина, ние се позоваваме без IFS за около двайсет. Рецептата е изобретен през 1914 от Alfredo, всъщност, собственик на ресторант в Виа делла SCROFA в Рим, с намерение да се засили неговата съпруга, отслабена от умората на бременност и раждане: обичаше ястието толкова много, че тя препоръчва на съпруга да го включите в менюто и от този ден се превръща в силна точка на ресторанта! Но истинската освещаването на фетучини Алфредо дойде, когато Мери Пикфорд и Дъглас Феърбанкс, две известни актьори на стария Холивуд, вкуси това ястие от паста по време на медения си месец в Рим и бяха толкова ентусиазирани за да даде Алфредо знак на благодарност две прибори за хранене със злато, лъжица и вилица, гравирани с освещаването “С Алфредо краля на Noodles”: от тогава, ресторант Алфредо стана любима дестинация за американските звезди Бурните двадесет и Редовни посетители на римския Dolce Vita, които са допринесли за успеха на ястието, дори в чужбина! Какво чакаш? Подгответе фетучини Алфредо за приятелите си!

стъпки

1 Свършен	Сварете голям съд на подсолена вода, която ще служи да се готви на фетучини. Хвърли фетучини в кипяща вода за необходимото време за готвене.
2 Свършен	Докато спагетите се готвите, пригответе соса. В голям тиган, Разтопете маслото над много слаб огън, като се уверите, че не изгаря, и добавяне на черпак макарони вода за готвене: скорбялата, съдържаща се в това ще ви помогне да се даде мекота към соса.
3 Свършен	Отцедете фетучини и добавяте директно в тиган с маслото, налее още черпак за готвене вода и бързо за кратко разбъркване всичко.
4 Свършен	В този момент изключите топлина и добавете настъргания пармезан. През миналия сезон с щипка сол и щедра земята на черен пипер и се разбърква отново, за да се смесват и спагетите с подправки. Вашият Alfredo фетучини са готови да бъдат обслужвани!