HTTPS://recipeselected.com

У дома
Вечеря
Свински ребра остъклени с барбекю сос

Свински ребра остъклени с барбекю сос

Name: Pork Ribs Glazed With Barbecue Sauce
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Pork Ribs: 1400 g; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Chili Pepper: 1 teaspoon; Garlic Powder: 1 teaspoon; Yellow Mustard Powder: 1 teaspoon; Cumin Powder: 1 teaspoon; Salt: 1 teaspoon; Onion: 1/2; Garlic: 1 slice; Raw Cane Sugar: 10 g; Maple Syrup: 90 ml; Ketchup: 250 g; Hot Paprika: 1 teaspoon; Sweet Paprika: 1 teaspoon; Apple Cider Vinegar: 2 teaspoon; Mustard: 1 teaspoon; Worcestershire Sauce: 2 teaspoon; Black Pepper: 1/2 teaspoon; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Започнете да четете Mode

мен

0 0

Дял
2,734 Прегледи
като 0

Съставки

Регулирайте Дози:

	For Ribs
	1400 г Свински ребра
	1 чаена лъжичка Сладка червена пиперка
	1 чаена лъжичка Люта чушка
	1 чаена лъжичка Чесън на прах
	1 чаена лъжичка Жълт синап на прах
	1 чаена лъжичка Кимион Прах
	1 чаена лъжичка Сол
	For Barbecue Sauce
	1/2 Лук
	1 парче Чесън
	10 г Сурова тръстикова захар
	90 мл Кленов сироп
	250 г Кетчуп
	1 чаена лъжичка Люта чушка
	1 чаена лъжичка Сладка червена пиперка
	2 чаена лъжичка Ябълков оцет
	1 чаена лъжичка горчица
	2 чаена лъжичка Сос Уорчестър
	1/2 чаена лъжичка Черен пипер
	1 щипка Сол
	да опитам Студено пресован зехтин

Запомнете тази рецепта

Ти трябва да Влизам или регистрирам за връзка / любима това съдържание.

Характеристика:

кухня:

Съединени щати

145
Служи 4
среда

Съставки

For Ribs
1400 г Свински ребра
1 чаена лъжичка Сладка червена пиперка
1 чаена лъжичка Люта чушка
1 чаена лъжичка Чесън на прах
1 чаена лъжичка Жълт синап на прах
1 чаена лъжичка Кимион Прах
1 чаена лъжичка Сол
For Barbecue Sauce
1/2 Лук
1 парче Чесън
10 г Сурова тръстикова захар
90 мл Кленов сироп
250 г Кетчуп
1 чаена лъжичка Люта чушка
1 чаена лъжичка Сладка червена пиперка
2 чаена лъжичка Ябълков оцет
1 чаена лъжичка горчица
2 чаена лъжичка Сос Уорчестър
1/2 чаена лъжичка Черен пипер
1 щипка Сол
да опитам Студено пресован зехтин

инструкции

За американците, ти знаеш, барбекюто е източник на гордост! Но за да приготвите сочни свински ребра не е строго необходимо да има градина и барбекю, дори фурната ви ще се оправи! В тази рецепта ви предлагаме вкусни свински ребра в сос bbq, подправя се с микс от сол и подправки на прах, “суха триене”, внимателно поръсена с щателен масаж върху месото.
За остъкляването можете да разберете колко е просто да приготвите соса за барбекю; има много версии и наистина е отличен дори с пилешко месо!

стъпки

1 Свършен	To prepare the pork ribs glazed with barbecue sauce, take the meat and massage it on both sides with the mix of spices and herbs.
2 Свършен 120	Wrap the meat with cling film and let it rest in the refrigerator for at least two hours, so that it will flavor.
3 Свършен 120	After that, remove the film and cook the ribs covered with aluminum foil in a static oven preheated to 200 за около 2 часа (180 ° for just under two hours if you use a fan oven); the ribs will be ready when you see the meat peel off the bone.
4 Свършен	While the meat is cooking you can prepare the barbecue sauce: in a pan pour a drizzle of oil, chopped onion and garlic. Brown it by mixing with a wooden spoon, then add the brown sugar, the sweet and hot paprika, the pepper; stir to mix the ingredients and also add the worchester sauce.
5 Свършен	Stir again and add the white wine vinegar, a teaspoon of mustard, the maple syrup, continuing to mix as you pour the ingredients.
6 Свършен	Add the ketchup, a pinch of salt and cook the sauce for a few minutes, to flavor and thicken. Then put out the fire.
7 Свършен 5	When the ribs are cooked, take them out of the oven and brush the barbecue sauce on the surface; you can then put them in the oven at 200 за 5 минути.
8 Свършен	At the end of the glazing, take them out of the oven and serve them!