Съставки
-
800 г Приземен Турция
-
700 г Сирене рикота
-
70 г сирене пармезан
-
2 яйца
-
80 г Навигационен
-
1 снопче Магданоз
-
1 клон розмарин
-
200 г тънки парчета бекон
-
30 г Масло
-
да опитам индийско орехче
-
да опитам Сол
-
да опитам Черен пипер
инструкции
Турция и рикота пържола е втори курс на вкусна и деликатен месо в същото време. Това е добре както топла и студена и със странична от зеленчуци и картофи решава блестящо на обяд или вечеря. Пържола по природа е определено гъвкав ястие, който може да бъде получен с много различни съставки: месо, риба, зеленчуци, сирена или бобови растения в най-различни комбинации.
В тази рецепта, ние го предлагаме с мляно месо от пуйки, рикота (крава или овца на вкус) което го прави особено мек и деликатен и пакет от бекон филийки. За по-решаващ вкус, последният може да бъде заменен със същото количество на петно.
стъпки
1
Свършен
|
За да направите пуйката и рикота пържола, добавете земята Турция месо, на сирене рикота, на пармезан, галета, най-леко разбитите яйца, накълцания магданоз, индийско орехче, солта и черния пипер в голяма купа. Разбърква се добре, докато получите хомогенна смес. |
2
Свършен
10
|
Оформете пържола и го увийте в прозрачно фолио, за да ви помогне да го оформи. Оставете го да си почине в хладилника за 10 минути. |
3
Свършен
|
След този период, приеме обратно пържола, я премахнете от филма и го увийте с резена бекон леко припокрива един върху другия. |
4
Свършен
|
Поръсете с розмарин, други смлян черен пипер и няколко малки парченца масло. |
5
Свършен
60
|
След това го прехвърли върху хартия за печене, покрита с хартия за печене и печете в предварително загрята фурна при 200 за 1 час. |
6
Свършен
|
След този период, извадете пуйката и рикота пържола, оставете да престои поне 10 минути и служат го нарежете на филийки на чиния за сервиране. |