Съставки
-
1 Килограма Пилешки ребра
-
170 г неподсладен Цялата кисело мляко
-
3 скилидки Чесън
-
4 см от настърган корени от джинджифил
-
3 чаена лъжичка тандури масала
-
3 супена лъжица Прясна сметана
-
кориандър
-
1 лимонов сок
-
Сол
инструкции
пилето на тандури е ястие от индийски произход, който носи името си от TANDOOR, Фурната цилиндричния глина (или във формата на обърната камбана) в която този препарат е традиционно приготвена.
Стигайки у дома с инструменти, общи за всички кухни е много проста. Това е достатъчно, за да се маринова пиле с кисело мляко, вар (или лимон), джинджифил, чесън и тандури масала, смес от подправки, че, в допълнение към давайки безпогрешно вкус, ще даде типичен цвят червеникаво.
пилето на тандури може да се скара или печени, като в рецептата ние показваме по-долу.
Можете да придружава пилето обилно с ориз пилаф или, ако искате пикантни аромати, можете да опитате на пилешко къри.
стъпки
|
1
Свършен
|
Отстранете кожата от ребрата пилешките. С остър нож направи някои доста дълбоки разрези в плът и да го събере в купа. Това ще допринесе за превръщането на марината проникне по-добре до мозъка на костите. |
|
2
Свършен
30
|
Добавете лимонов сок, Добавете сол, се покрива с фолио и се маринова в хладилника за 30 минути. |
|
3
Свършен
|
В купа, Разбъркайте киселото мляко с тандури масала, крема, настърган джинджифил и нарязан чесън. |
|
4
Свършен
|
Покрийте пиле с приготвената смес, така че е добре опакован във всички негови части. |
|
5
Свършен
|
мариновайте за 12-24 часа в хладилник, покрива с фолио храна. След този период, източване на месото от маринатата и го прехвърля на хляб, покрита с хартия за печене. |
|
6
Свършен
40
|
Пече се в предварително загрята фурна при 220 за около 35-40 минути, проверка на това готвене е близо до мозъка на костите. |
|
7
Свършен
|
Извадете от фурната, прехвърляне на обслужващи блюдо, поръсете със ситно нарязан кориандър и сервирайте. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש






