HTTPS://recipeselected.com

У дома
късна закуска
Венера Черен ориз със сьомга и тиквички

Венера Черен ориз със сьомга и тиквички

Name: Venus Black Rice With Salmon and Zucchini
Yield: 2
Cuisine: Italian
Ingredients: Venus Black Rice: 160; Zucchini: 1; Salmon: 100; Parsley; Extra Virgin Olive Oil: 2 tablespoon; Salt; Shallot: 1; White Wine: 1/2 glass

Започнете да четете Mode

мен

0 0

Дял
3,844 Прегледи
като 1

Съставки

Регулирайте Дози:

	160 Венера черен ориз
	1 Тиквички
	100 сьомга
	Магданоз
	2 супена лъжица Студено пресован зехтин
	Сол
	1 вид дребен лук
	1/2 стъкло Бяло вино

Запомнете тази рецепта

Ти трябва да Влизам или регистрирам за връзка / любима това съдържание.

Характеристика:

кухня:

Италиански

28
Служи 2
лесно

Съставки

160 Венера черен ориз
1 Тиквички
100 сьомга
Магданоз
2 супена лъжица Студено пресован зехтин
Сол
1 вид дребен лук
1/2 стъкло Бяло вино

инструкции

Венера черен ориз има изключителни хранителни свойства: богати на фибри и фосфор, тя също така съдържа минерали като калций, желязо, цинк и селен. Това е добре ароматен пълнозърнест ориз, докато тя готви, изпуска определен аромат между сандалово дърво и прясно изпечен хляб. Той дължи естествено черен цвят с конкретната пигментацията на перикарпа (кожата, която покрива зърното), докато вътрешността на зърното е бяло като във всички други ориз. Зърното е много малък, не повече от четири мм дълъг и след готвене го поддържа своята последователност в резултат на добре черупка. Днес аз го приготвя, като просто го кипи в изобилие от вряща вода и го подправка с сотирани тиквички и сос от сьомга.

стъпки

1 Свършен 20	Сварете Венера черен ориз в много вряща подсолена вода (относно 20 минути).
2 Свършен 5	междувременно, намаляване на лука на тънки ивици и се нарязва на кубчета тиквички и кафяво ги в тиган с зехтин за 5 минути.
3 Свършен	След този период, добавете сьомгата (предварително нарязани на тънки ленти) и да го споделите с аромат.
4 Свършен	Добавете бялото вино и варете още 5 минути.
5 Свършен	Махнете от огъня, добавете сол и черен пипер и добавете нарязания на ситно магданоз.
6 Свършен	Отцедете ориза и го добавете към соса в тигана, разбъркайте добре да се смесва и да служи.