অনুবাদ

Khaman ধোকলা

1 0
Khaman ধোকলা

আপনার সামাজিক নেটওয়ার্কে এটি শেয়ার করুন:

অথবা আপনি শুধু অনুলিপি করতে পারেন এবং এই URL ভাগ

ওপকরণ

servings সামঞ্জস্যবিধান:
100 ছ chickpeas আটা
1.5 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ সুজি
3.5 টেবিল চামচ চিনি
1 চা চামচ চূর্ণ কাঁচা মরিচ-আদা
1/2 চা চামচ লেবুর রস
200 মিলি পানি
লবণ
1.5 চা চামচ ইনো ফলের লবণ
1/4 চা চামচ বীজ তেল
সস জন্য
1/2 চা চামচ সরিষা বীজ
1/2 চা চামচ তিল বীজ
2 কাটা কাঁচা লঙ্কা
1 চিমটি কাটা হিং
1 teapoon বীজ তেল
প্রসাধন জন্য
2 টেবিল চামচ কাটা ধনে পাতা

বুকমার্ক করুন এই রেসিপি

তোমার দরকার লগইন অথবা নিবন্ধন বুকমার্ক / প্রিয় এই সামগ্রীতে.

বৈশিষ্ট্য:
  • ময়দার আঠা বিনামূল্যে
  • Healty
  • আলো
  • ভেজান
  • নিরামিষ
রন্ধনপ্রণালী:
  • 20
  • কাজ করে 4
  • সহজ

ওপকরণ

  • সস জন্য

  • প্রসাধন জন্য

দিকনির্দেশ

ভাগ

Khaman ধোকলা একটি বিখ্যাত জলখাবার ঐতিহ্যগতভাবে গুজরাত রাজ্যর প্রতিটি রাস্তায় বিক্রি করা হয়. যাহোক, তাদের ধার্মিকতা তাদের এমনকি এই গণ্ডি বাহিরে বিখ্যাত করেছে. মানুষ সকালের নাস্তার জন্য ধোকলা উপভোগ করতে ভালবাসেন, লাঞ্চ বা ডিনার, বা মসলাদার এবং সুস্বাদু স্ন্যাক হিসেবে. তারা দ্রুত ছোলা ময়দা ব্যবহার প্রস্তুত করা যাবে, বা রান্না এবং ছোলা চপ দ্বারা খাঁটি রেসিপি নিম্নলিখিত. ধোকলা একটি খুব বহুমুখী থালা যে steamed করা যেতে পারে, তারা তাদের মূল চান হিসাবে, বা মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে. বোকা বানানো যাবে না, এটি একটি ডেজার্ট নয়!

ধাপ

1
সম্পন্ন

একটি বাটি সব উপাদানগুলো একত্রিত, ইনো ফলের লবণের বাদে. পানির প্রয়োজনীয় পরিমাণ একত্রিত দ্বারা মিশ্রিত (সম্পর্কিত 180 মিলি) যতক্ষণ না একটি ঘন পিটা প্রাপ্ত হয়.

2
সম্পন্ন

শুধু রান্নার আগে, পিটা করতে ইনো এর সল্ট যোগ করতে পারেন এবং 2 পানির টেবিল চামচ. যখন আপনি দেখতে বুদবুদ গঠন, আলতো করে মিশ্রিত করা.

3
সম্পন্ন

অবিলম্বে সম্পর্কে একটি ব্যাস সঙ্গে একটি greased প্যান মধ্যে পিটা ঢালা 12-13 সেমি. এটি একটি অভিন্ন স্তরে পিটা বিতরণ করার ঘড়ির কাঁটার দিকে সরান.

4
সম্পন্ন

জন্য steamed ধোকলা রান্না 12 থেকে 15 মিনিট, বা না হওয়া পর্যন্ত রান্না. তাদের একপাশে সরিয়ে রাখা.

5
সম্পন্ন

একটি ছোট প্যান তেল তাপ এবং সরিষা বীজ যোগ. সরিষা বীজ চড়্চড়্ নেওয়া শুরু হবে কখন, তিল যোগ, সবুজ মরিচ এবং asafoedita. সাবধানে মিশ্রিত করা এবং একটি মাঝারি শিখা ব্যবহার কয়েক মুহূর্তের জন্য উপাদানগুলো ভাজা, কি মিশ বাঁধন ছাড়া.

6
সম্পন্ন

তাপ থেকে পাত্রটি সরাও, যোগ 2 পানির টেবিল চামচ এবং এটি অকাতরে মিশ্রিত করা. ধোকলা উপর সস ঢালা.

7
সম্পন্ন

তাদের সামান্য ঠান্ডা এবং তারপর তাদের সমান ভাগে ভাগ করার অনুমতি দিন. অবিলম্বে পরিবেশন, ধনে খচিত.

আপনি মাইক্রোওয়েভে ধোকলা তৈরি রান্না করা তেল দিয়ে একটি মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ বাটি রগড়ানি চান এবং তাতে পিটা ঢালা তাহলে. একটি ঢাকনা বা প্লেট দিয়ে এটি ঢেকে দিন এবং জন্য উচ্চ সেটিংসের উপর রান্না 2.5 থেকে 3 মিনিট. ধোকলা ভিতরে একটি খড়কে সন্নিবেশ করার মাধ্যেমে doneness চেক করুন

ম্যারাডোনা পর্যালোচনার

এই রেসিপি জন্য এখানে ক্লিক এখনো আছে, আপনার পর্যালোচনা লিখুন নীচে একটি ফর্ম ব্যবহার
রেসিপি নির্বাচিত - লেবু আর্টিচোক বেকড স্যামন
আগে
লেবু আর্টিচোক বেকড স্যামন
রেসিপি নির্বাচিত - সঙ্গে বেরি চীজ কেক - কেক
পরবর্তী
বেরি সঙ্গে চীজ কেক
রেসিপি নির্বাচিত - লেবু আর্টিচোক বেকড স্যামন
আগে
লেবু আর্টিচোক বেকড স্যামন
রেসিপি নির্বাচিত - সঙ্গে বেরি চীজ কেক - কেক
পরবর্তী
বেরি সঙ্গে চীজ কেক

আপনার মন্তব্য যোগ

সাইটটি থিমের একটি ট্রায়াল সংস্করণ ব্যবহার করছে৷. এটি সক্রিয় করতে থিম সেটিংসে আপনার ক্রয় কোড লিখুন বা এখানে এই ওয়ার্ডপ্রেস থিম কিনুন