Name: Pancakes with Maple Syrup
Yield: 4
Cuisine: United States
Ingredients: Butter: 25 g; 00 Flour: 125 g; Eggs: 2; Whole Milk: 200 g; Baking Powder For Cakes: 6 g; Sugar: 15 g; Maple Syrup: to taste

kuhinja:

Sjedinjene Države

35
služi 4
lako

Sastojci

25 G puter
125 G 00 brašno
2 jaja
200 G punomasno mlijeko
6 G Prašak za pecivo za kolače
15 G Šećer
probati Javorov sirup

uputstvo

Palačinke su tipični američki doručak i može se punjena na mnogo načina, po ukusu. Odlični su i obično se pripremaju za doručak, ali također može biti odlično rješenje za užinu ili za značajne i vrlo energizirajući Brunch. Klasične palačinke su začinjen javorov sirup, ali zaista možete ukus kao što želite, ovisno o vašem ukusu, koristi Nutella ili džem. U svakom slučaju, palačinke su pravi užitak za nepce i uvijek ostavi svima jako sretan. Da vidimo kako da ih pripremi.

koraci

1 Gotovo	Krećemo sa pripremama za palačinke topljenjem putera na vrlo niskoj temperaturi, onda je pustio da se ohladi. u međuvremenu, podijeliti belanca od žumanca. Sipajte žumanca u posudu i tukao ih rukom umutiti, zatim dodajte otopljeni maslac na sobnoj temperaturi i rosulja u mlijeku, nastavlja da se mešaju sa metlicu. Montirati mješavina dok je jasno.
2 Gotovo	Dodajte prašak za pecivo u brašno i sito sve u posudu sa mešavinom jaja. Promiješati sa metlicu za miješanje.
3 Gotovo	Beat the bjelanjke dok krut, postepeno sipanje šećera i kada će biti bijelo i frothy, lagano ih ugraditi u mješavinu jaja, sa pokretima od vrha do dna, biste izbegli demontiranje.
4 Gotovo	Put za zagrijavanje na srednjoj temperaturi (nije visoka u protivnom nećete dati vremena da se tijesto dobro rasti u toku kuvanja i palačinke će postati previše tamna) veliki non-stick pan (bolje da debelim dnom) i, ako je potrebno, podmazati sa malo putera širenje na površini uz pomoć kuhinjski papir. Sipajte malu kutlaču pripreme u centar posude, nećete morati da se širi.
5 Gotovo	Kada mjehurići početi da se pojavljuju na površini i baze će biti zlatni, okrenite ga na drugoj strani pomoću spatule, kao da je u pitanju krep ili omlet. Zatim okrenite na drugu stranu do smeđe, nakon čega palačinka će biti spremna. Nastaviti sa ostatkom tijesta i postepeno organizirati palačinke na Poslućavnik, slagati ih na vrhu svake druge.
6 Gotovo	Sa ovim dozama oko 12 palačinke treba formirati. Služiti ih tople i posuti ih sa javorovim sirupom. Možete kombinirati palačinke sa svježim voćem ili sirup od vašeg ukusa.

Da biste garniraju ili kombinirati palačinke, Osim javorov sirup, možete koristiti med, Nutella, razne kreme, maslac od kikirikija, džemovi, polu-šlag ili vrhnje, svježe ili konzerviranog voća!