amb receptes: Pebrot picant

carn de res, blat de moro, Fesol negre, Burritos i Pebrots

Hora de cuinar: 70

mexicà

El burret de carn és un plat típic de la cuina Tex-Mex, una cuina que combina sabors i tradicions culinàries de la frontera, entre Mèxic i Texas. Els burritos consisteixen en una ...

receptes seleccionades

19 desembre 2024

M'agrada 1

Llegeix més

comentari

4,652 vistes

Els plats regionals són sovint motius de disputa entre els italians, si són els cuiners professionals o cuiners aficionats, i espagueti Amatriciana no són una excepció! Bucatini o espaguetis, guanciale o ...

receptes seleccionades

18 desembre 2024

M'agrada 1

Llegeix més

comentari

6,078 vistes

Costelles de porc vidrades amb salsa de barbacoa

Hora de cuinar: 145

Estats Units

Per als nord-americans, saps, barbacoa és una font d’orgull! Però per preparar suculentes costelles de porc no és estrictament necessari tenir jardí i barbacoa, fins i tot el teu ...

receptes seleccionades

12 desembre 2024

M'agrada

Llegeix més

comentari

2,169 vistes

Mantega pollastre indi

Hora de cuinar: 30

indi

Els tres principals receptes de pollastre de la cuina índia són pollastre al curri, pollastre tandoori i pollastre de mantega, que en realitat és el fill de la primera. Un nom espartà i també enganyosa,...

receptes seleccionades

10 desembre 2024

M'agrada 16

Llegeix més

comentari

34,343 vistes

Els espaguetis pasta puttanesca (Espagueti amb tàperes, olives, i anxoves)

Hora de cuinar: 40

italià

La puttanesca espaguetis són un primer plat molt popular i sol·licitat pels turistes que es troben gaudint dels sabors de la cuina italiana; que es preparen amb tomàquet, seitons, tàpera, negre...

receptes seleccionades

18 de novembre 2024

M'agrada 3

Llegeix més

comentari

4,529 vistes

Xile de vedella

Hora de cuinar: 135

Mai digueu que el Xile de vedella és un plat mexicà, o almenys no ho digueu davant d’un texà! La recepta d’aquest guisat saborós, de fet, pertany a...

receptes seleccionades

13 de novembre 2024

M'agrada

Llegeix més

comentari

2,371 vistes

Aloo Gobi

Hora de cuinar: 40

sopar

indi

AlooGobi és un curri vegetal molt popular a l'Índia, en què patates (aloo) i coliflor (gobi) es couen amb ceba, tomàquets i espècies. Com tots els curris, hi ha infinitat de versions...